开卤味加盟店到底好不好开卤味加盟店到底好不好 卤味一直是比较热门的小吃,所以根本不用担心它不火或会被淘汰,这基本是不可能的事情,卤味有着悠久的历史,算得上是一种经久不衰的美食小吃了。 卤味推出的味型包括白卤系列、川卤系列、辣卤系列、炸卤系列、酱香系列、凉拌菜系列等多种味型,形成了完整的调料产品体系,能够适应各地不同人群不同口味的需求,能够满足消费者需求的卤味就是好卤味,这样的卤味加盟肯定赚到爆!卤味基于味型完善的调料产品体系,适用于不同地区不同季节不同菜品的制作需要。 卤味投入成本低,一般在3-8个月就能收回开店的前期投资,你说做这样的卤味加盟好不好呢?卤味一般的毛利润控制在60%-65%,繁华地段可达70%以上。可以说利润是相当可观的。再加上卤味加盟经营方式灵活多样,可以选择小推车式的,可以选择店铺式的,也可以选择大排档式的。 卤味上百种菜品,想吃什么随时有,一年四季不断供应,留得住顾客,自然高。做卤味加盟好不好?卤味一店抵N店,卤制品加盟店,不仅产品多,而且将配餐与自助很好的融合在一起,顾客用餐愉快,自然财源广进。 卤味店学技术的优劣势分析卤味店学技术的优劣势分析 如今卤味熟食店的前景非常不错,所以很多人在开卤味店时会纠结于独立开店或是加盟连锁。自己学技术开卤味店,在各方面都比较自由,比如店面的装修风格能以自己的喜好为主,并且自己独立运营等。在选购原料及制作商品的过程中,也能够把握成本,若是经营得当,利润会在60%左右。 但同时,也需要先付出足够的时间成本与学费来学习技术,这段过程中就不能保证必然能够全部学会,卤制品加盟,可能到头来只学到了皮毛,并不足以达到开店的目的。且就目前的大多数培训机构来说,可能只会教你制作的过程与工艺,但配方却是保密不告知给学员的。这样做并不是因为他们的配方有多神秘,而是为了额外赚取高额利润,使得大部分学会技术了也要在开店之后,购买他们的卤料。 而这卤料之中,卤制品,就存在着一些猫腻,例如市场上购买的常规卤料,一斤的价格在20块左右。而培训机构里提供的所谓配方的卤料,价格会达到一斤60元以上,在这之中就赚取了40块的差价。这样做也直接导致了商品成本的增加,售卖的价格同时也会上涨,在一些二三线的城市中,若是价格和加盟的店铺相比,就没有太大的优势,顾客也会难以接受。 当然也可以自己研究卤料,但也有不少风险。首先是不能保证味道的一致,其次就是后续更新菜品及风味时,还需要自行钻研,不管是哪种,都需要花费大量的时间。若是想要自己学点技术做着吃,顺便赚点钱或者做兼职,那就大可不必去专门的机构学习了。目前各大平台都充斥着卤料配方的制作教程,跟着学一下也非常简单。加盟优势分析1、服务 本项目在同行业中,具有极大优势,公司提供成熟的模式,开店前期会做好严格的流程把关,卤制品批发,并且提供服务与培训支持,带有的人员为合作商分析店面选址方面的问题,还有设计团队提供装修效果图,快15天装修完毕,以达到开店的目的。 公司辐射区域广泛,全程冷链,可做到日产日配,为每个门店及时供应物料的同时,还可保障。后期产品还会进行免费的更新迭代,保证产品的新颖及时提升口味。2、经营扶持 在店面开张以后,会有督导老师上门巡查,为合作商提供活动方案,解决经营问题。店面会时不时的开展各种优惠活动,对消费者有极大的吸引力,而这其中的优惠金额是由公司出资,不需要合作商额外支付。这样的扶持体系,能够有效促进,增加加盟商的收益,这些也是独自开店经营者无法对抗的优势所在。3、推广优势 目前已足够成熟,业务发展和提升速度极快,推广的力度也越来越大,目前公司已投资数十万元在抖音等平台进行宣传,给产品进行引流,提供足够的消费群体,为各地加盟商的业务成长提供有力支持。4、 卤制品加盟-卤制品-天津联创食品加盟店由天津联创食品有限公司提供。天津联创食品有限公司是天津 天津市 ,酱、卤肉的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在联创食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创联创食品更加美好的未来。 产品:联创食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单