鲜肉冷藏展示柜定做
1、一切操作者必须严格遵守用电安全准则。
2、只有经过专门培训并能严格遵守操作规程的工作人员才能操作本机。
3、一切操作只能在确保安全的状况下,才能使用本机,如出现故障, 必须马上维修。
4、机器运行前必须经过正常安装和调试 。
5、检修机器、安装机器都必须由电工负责;拆卸机器部件,必须先停机,并待机器冷却后才能拆卸
鲜肉冷藏展示柜定做
鲜肉冷藏展示柜定做
1、一切操作者必须严格遵守用电安全准则。
2、只有经过专门培训并能严格遵守操作规程的工作人员才能操作本机。
3、一切操作只能在确保安全的状况下,才能使用本机,如出现故障, 必须马上维修。
4、机器运行前必须经过正常安装和调试 。
5、检修机器、安装机器都必须由电工负责;拆卸机器部件,必须先停机,并待机器冷却后才能拆卸。
6、在机器运转或发热时,及整理食物时小心。
有效减少内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀,保证了蒸发器的工作,减少了除霜工作,降低了能耗。防冰堵技术,解决了困扰展示柜行业的一大难题。所以在冬季,应将熟食柜的冷凝器进行的清理,这样才能让他在夏季处于优佳的工作状态。豪华熟食柜产品陈列面积大,贴近顾客的展示效果;人性化设计;自动控温、自动融霜、全自动控制运行;整机柜微电脑控制,插上电源即可使用。

熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类,也可寄存已烹调好的食物,寄存期3个月。压缩机和冷凝器是保鲜柜的重要制冷部件,如沾上灰尘会影响散热,导致使用寿命缩短、直接影响制冷效果,所以用户一定定时清理以及保养,保鲜柜的冷凝器翅片要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。坐落冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物,既能保鲜又不会冻住,可随时取用,寄存期为三天左右。熟食柜冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食物,寄存期限一星期,生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。

1.豪华熟食柜冷冻室内结霜太厚,热阻大,影响冷气的传导。
2.压缩机使用日久,机械磨损大,工作时机壳温度高,高压排气管相对温度低,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压值偏高
3.充注的制冷制过量,压缩机工作负荷重,冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发,致使蒸发器制冷量下降,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压高于正常值。
4.制冷剂注入量不足,熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜,箱内温度不能降低。

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