智国蒸汽锅是利用高温蒸汽直接煮食，简单、快捷、健康的饮食锅具。可蒸煮焖炖涮煲多种烹饪方式，一般常用餐饮做法是:上蒸食材下煮粥，优点:不烧焦，无油烟，营养好，健康美味，口感鲜嫩，锅具包含有:蒸汽主机、陶瓷锅或不锈钢锅+蒸汽喷头、蒸片、锅盖。主机旁放一个装满水的水桶，接上水管，插上电源，马上可开动。海鲜蒸汽锅排名榜智国海鲜蒸汽锅加盟招商，不锈钢海鲜蒸汽锅，陶瓷海鲜蒸汽锅，青花瓷
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电蒸汽锅哪个牌子的好用？蒸汽石锅商用的哪个好？挑来选去，先看看智国再决定！餐饮是一个高增长性的消费行业吗，投资餐饮行业发展前景不可估量。智国电蒸汽锅设备秉承"蒸"功夫传统之道，凭借智国人的多年努力，以人性化的产品设计、卓绝的精良工艺、上佳的用户体验与真诚的售后体系，已然成为蒸汽锅餐饮设备行业的楷模！
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智国蒸汽锅主要部件都按JB/T10393-2002《电加热锅炉技术条件》、《GB-150钢制压力容器》和《压力容器技术监察规程》标准设计、制造，电加热管严格按照 JB/T2379-93 标准设计、生产、验收，且符合 GB3836.1-3 — 2000 的要求。其它电器部分全部采购具有3C认证的名优产品做配件。像蒸汽海鲜火锅这类的餐饮项目就有这非常多的优势，其投资风险小、成本低、回本周期短，是非常值得投资的好项目。
蒸汽火锅的吃法有两步，和普通火锅一锅煮的方式完全不同。首先将锅底食材放入隔层架下方，锅子下方放置的微型蒸汽主机通过出气管道为锅子输入蒸汽，通过微电脑控制器调节所需温度。当温度到120度时，即可将海鲜、蔬菜等主食放入隔层架上蒸熟，过程中主食完全不加任何调料，更没有一般火锅使用的飘香剂，根据你的口味只需将蒸熟了的食材捞起来蘸上酱料即可，这样既保留了食材的原始营养和口感，又不用担心吃完火锅的满身异味。蒸是汽传热烹饪方式，把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。
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