海水晶在市场上使用多年，内陆城市靠它延长海产品“寿命”，作为海边城市的青岛水产市场上也有海水晶的影子。海水晶被用来调配海水，可它到底是怎么生产的呢？记者根据购买的海水晶包装上地址，来到潍坊市滨海经济开发区了解到，这几处生产厂家其实是五六人生产的家庭式作坊，生产车间摆着大量成品海水晶和原料精制工业盐，而生产的工序也较为简单，工人将几种原料放入搅拌机搅拌后，就直接装封等待发货了。当
海水晶供应商
海水晶在市场上使用多年，内陆城市靠它延长海产品“寿命”，作为海边城市的青岛水产市场上也有海水晶的影子。海水晶被用来调配海水，可它到底是怎么生产的呢？记者根据购买的海水晶包装上地址，来到潍坊市滨海经济开发区了解到，这几处生产厂家其实是五六人生产的家庭式作坊，生产车间摆着大量成品海水晶和原料精制工业盐，而生产的工序也较为简单，工人将几种原料放入搅拌机搅拌后，就直接装封等待发货了。当今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又称为海水素、人工海盐、海水盐等，近年来越来越被人们所熟知，广泛应用于海洋馆、科研院所、饭店、海鲜市场等场合。另据了解，海水晶的生产尚无，那用在海产品的暂养、保鲜上安全吗？在市场上的使用又该由谁来监管？也担忧原料的重金属含量，质量不过关的海水晶或对人体和海产品有害。
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海水晶勾兑海水有哪些注意事项：
配兑方法。配兑人工海水，一般直接向淡水中施加海水晶即可。这些活鲜海产品除供给沿海地区的人们食用外，相当一部分要经过数百甚至数千公里运送到内地供人们享用。施加的时候尽量将海水晶稀释在小水桶中，搅拌均匀，然后泼洒到水中，而不要一下子倾倒下去，那样海水晶容易在水中结块，影响溶解速度。泼洒到水中后也要加以搅拌使之溶解均匀，如果有循环水泵就省事了，只需开启水泵，使之循环，这样几个小时后海水晶就能溶解均匀了。
配兑比例。配兑比例，一般包装袋上都有说明。举例，大多数海水产品适合的盐度25度，相当于每吨水中施加27.5公斤的海水晶。
盐度计使用。可用盐度计测量。测量时应选取水面、水底等几个节点，看数值是否一致或相近，若相差在2度以上说明海水晶溶解不均匀，还需继续使之溶解。
水产养殖盐是南美白对虾养殖中不可缺少的原料，但日前盐业部门的检查结果显示，我区有近四分之一的养殖户还在使用“海水晶”、“盐卤”等非专 用盐产品。
据了解，“海水晶”是一种于观赏鱼类养殖和酒店、海鲜市场等水产品暂养的养殖用盐。盐业部门提醒，使用“海水晶”等其他盐产品，不仅违反了有 关法规，而且对养殖也会带来不利影响。
市场上的海水晶还是有质量上的差别，好的海水晶是直接从海水中提取的，在使用时只要配置得当，是没有什么问题的。而质量差一点的海水晶，则可能是从矿物盐中提取的，使用这类海水晶勾兑出的人造海水养殖海产品时，时间不能太长，一般只能两三天，否则人造海水中的一些微量元素就可能侵入海产品中，人食用后可能会对健康造成影响。那么，用海水晶勾兑出来的海水是否可以使用呢？海水晶为什么不能直接食用一些海鲜市场和酒店为了延长海参存活时间，商户会在运输和销售过程中加入海水晶，以其来延长其存活时间。使用后会不会对浸泡在里面的海产品食用安全造成影响？
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