工作餐菜谱:黑胡椒煲牛腩
主料:牛腩肉,土豆,胡萝卜,洋葱,
调料:黑胡椒碎,大蒜,盐,糖,老抽,姜
做法:
1、将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。
2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块,大蒜、姜切片。
3、锅内放少许油煸香洋葱,放入黑胡椒碎、蒜片、姜片,出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。
4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2
盒饭价格
工作餐菜谱:黑胡椒煲牛腩
主料:牛腩肉,土豆,胡萝卜,洋葱,
调料:黑胡椒碎,大蒜,盐,糖,老抽,姜
做法:
1、将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。
2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块,大蒜、姜切片。
3、锅内放少许油煸香洋葱,放入黑胡椒碎、蒜片、姜片,出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。
4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2小时,放入胡萝卜、土豆块,煮10分钟,加盐、糖,收汁出锅装碗即可。
清蒸鱼,是人餐桌上蕞常见的一道菜,以鱼肉鲜嫩、汤清味醇而让吃货们垂涎欲滴。下面芜湖
工作餐公司小编就来教大家清蒸鱼的做法。
食材:
武昌鱼一条、生姜一大块、小葱一把、油适量、蒸鱼豉油适量
1、准备好原材料。
2、将武昌鱼打上花刀。鱼肚里的腹膜一定要清理干净,打上花刀后再冲洗一下。
3、在鱼肚里塞入姜片。
4、小葱切成段,铺在盘子里。
5、将武昌鱼放到铺了小葱的盘子里。
6、蒸熟。我用的蒸汽炉蒸的,如果用蒸锅蒸,水烧开后放入,大火蒸8分钟左右,具体时间要看鱼的大小,一般不会超过10分钟,蒸久了肉老了不好吃。
7、蒸鱼的时候切点葱姜丝,饭店里一般都用三丝,葱姜丝和红椒丝,红椒削去一层里面的肉,然后切成细丝,大家做的时候蕞好不要省略,加上红椒丝也更好看些。
8、蒸好的武昌鱼取出来,倒掉盘子里的汤汁,去除底部的葱段,表面撒上葱姜丝。
9、烧点热油趁热均匀浇上去、然后倒入适量蒸鱼豉油即可。
想要选择一家好的
工作餐配送公司是需要做好相应功课的。在此,本文就来给大家介绍几点,希望在实践中能带给大家更多参考。
1、公司实力
所选工作餐配送公司是否具有一定的配送规模,配送范围是否主要涵盖各类食品配料,这是很多单位选择合作时首先要考虑的因素。
2、公司的声誉
所选公司是否注重诚信,原料能否按时、按量运抵,关系到公司物流的发展,甚至影响到公司的发展,所以这也是一个关键因素。
3、食品安全问题
选定的公司是否遇到过任何食品安全问题食品安全关系到员工的健康和安全。
哪个工作餐配送公司服务好,主要取决于送货原料的性价比。5千克时,捞去香料包,将制好的酱油盛入搪瓷缸内,放入味精搅匀即可。从食品配送和采购公司的角度来看,他们可以自己购买食品,但由于食堂管理人员的精力有限。通过配料配送服务公司采购配料,省时省力,省心省事,价格更优惠。尤其是对于较大的配料配送集团来说,由于采购量大、分支机构多,在与供应商采购配料时,拥有相对较大的话语权,所送食品配料的性价比也比较高。
(作者: 来源:)