企业视频展播,请点击播放视频作者:山东晨翼环保科技有限公司
夜市烧烤车订做注意事项
注意事项
一些号称的电烧烤车,仅仅杜绝了燃烧气体的排放,没能杜绝油烟的产生和排放,就号称,人们往往容易上当,我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到,首先,其发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物油滴会滴落于其上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤
夜市烧烤车订做
企业视频展播,请点击播放
视频作者:山东晨翼环保科技有限公司
夜市烧烤车订做注意事项
注意事项
一些号称的电烧烤车,仅仅杜绝了燃烧气体的排放,没能杜绝油烟的产生和排放,就号称,人们往往容易上当,我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到,首先,其发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物油滴会滴落于其上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤网,虽特意遮住发热元件,其烤网其实变成了半个铁板烧,也必然产生油煎,油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新,将发热部件放在烧烤炉两侧,防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟,尽可能不造成环境污染,虽然算不上严格意义的,可也勉强过关。对于产品核心技术的研制,一直走在市场的前端,我们拥有自己的核心技术。 所以,同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的烧烤。
那如何设计一台率的烧烤车呢?
1.尽可能的做成型设备,可以以烧烤为主附加其他功能。设备可以定做双面吸烟,多孔吸烟的,应对客户需求变化而改变;
2. 有的客户一直问长可以做多少,建议不盲目追求长度,设备的效率应以满足需求和保证产品的质量为原则,而不是越长或者越窄越好。
3. 对于风机并不是越大越好,吸烟恰到好处才是zuijia,吸力过大会造成油烟在机器内部来不及净化就排除去。
净化烧烤车的消毒方式
净化烧烤车在使用一段时间后,难免会滋生一些细菌,会对我们的健康有损害。为了我们自身的饮食安全,就需要对它们进行清洗消毒,下面我们为大家介绍净化烧烤车的三种消毒的方法,希望对大家有帮助:
1、使用KMnO。取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,然后把净化烧烤车放入KMnO溶液中浸泡10分钟,用清水洗净便可达到杀菌消毒目的了。
2、开水杀毒。我们可用开水浸泡一下净化烧烤车,也可以将它放入开水中煮沸,10分钟左右一般的细菌就会被杀灭,这时候消毒工作就完成了。
3、漂白剂浸泡。用一小匙漂白剂加两杯冷水的比例,配成漂白剂,将洗净的净化烧烤车放入浸泡 ,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。
使用净化烧烤车要注意正确点火方式
净化烧烤车一般采用不锈钢炉体,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是天燃气燃烧的,通过热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板,再在铁板上烘烤食物。不仅外观美观大方而且具、耐腐蚀、耐高温、易于清洁等特点。在使用净化烧烤车时特别要注意正确点火方式。使用净化烧烤车要注意正确点火方式如下:
一、先检查:使用净化烧烤车之前要检查燃气或者煤气连接处是否连紧,检查管道是否有破损,都无问题后方可继续使用。
二、开阀点火:打开煤气或天燃气阀门,按正确的方向旋钮开关点火,成功后松手,这是旋转开关可调节火力大小。它是将传统冒烟烧烤炉的烤槽放在机器的台面上,通过风机的吸力传统冒烟烧烤炉冒出的烟,通过吸烟口传至净化器机舱内,使温度由下而上提升,在电场中吸附和净化。若没有成功点火,重复上述点火过程直至成功。成功后燃烧板会整个被点燃,其上有浅蓝色火焰,刚开始是很薄的一层,60秒后逐渐消失,变为无明火,可进行正常的烧烤。
三、保持油盆湿润:检查完管道和连接处之后,继续检查渣油盆,看是否有少许水分在里面,如果没有需要加入,时刻保持其湿润。一段时间后在检查,干燥后在加水。
四、关火关气:净化烧烤车使用完之后要将火或气都关掉,在进行收回。
正确使用净化烧烤