[胡腊汤]所需配料:熟牛肉、花生、、海带、豆腐、粉丝、面粉[胡腊汤]做法和步骤:步:各种配料的加工~将准备好的花生、、海带、粉丝和粉丝洗净后，用清水浸泡至软，然后取出并控制水，将熟牛肉、海带、豆腐和粉丝切成小块，放入碗中备用。各种食物材料或多或少都是可选的。当然，也可以根据个人口味添加其他食物。第二步:用面团做面筋~将半碗面粉(80克)倒入碗中，然后与50克水混合，用手揉成光滑的面
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[胡腊汤]所需配料:熟牛肉、花生、、海带、豆腐、粉丝、面粉[胡腊汤]做法和步骤:步:各种配料的加工~将准备好的花生、、海带、粉丝和粉丝洗净后，用清水浸泡至软，然后取出并控制水，将熟牛肉、海带、豆腐和粉丝切成小块，放入碗中备用。各种食物材料或多或少都是可选的。当然，也可以根据个人口味添加其他食物。第二步:用面团做面筋~将半碗面粉(80克)倒入碗中，然后与50克水混合，用手揉成光滑的面团，然后在清水中浸泡10分钟，水量刚好通过面团。浸泡时间到了，让我们开始洗面筋。
胡麻辣汤的配料和调料:食用菌、黄花菜、粉丝、花生、面筋、豆腐皮、海藻、淀粉和其他调料:盐、鸡粉、胡椒、熏肉、芝麻油和陈醋。准备一小把事先浸泡过的食用菌，切成小块，放入盆中。将一小把浸泡过的黄花菜切成段，放入盆中。将一把浸泡过的粉丝、一把花生和一小块面筋切成小块，放在碗里备用。然后准备一两块新鲜牛肉，切成薄片，放入碗中。所有材料准备好之后，我们将进行下一步:加热:煎锅，冷却后倒出来，然后加入一点凉油，这样可以防止材料粘在锅上。
步。洗面筋。这一步对醉来说很难。首先向面粉中加水，形成一个更薄的面团(一定要更薄)，然后用手向一个方向搅拌。这一步将会非常累人，并且不会停止搅拌超过五分钟。然后让它在那里醒30分钟。然后，加水并用双手抓住水中的面条，就像洗衣服一样。过一会儿，清水就会变成面条。将面条倒入一个较大的容器中，以备后用。加水再洗一遍，直到它看起来像一幅画。面筋紧紧地粘在一起。当水接近清水时，面筋被清洗。把它放入水中备用。把面粉水放在一边洗面筋，澄清后备用。2.海带事先经过浸泡和清洗，然后切成细丝。(你也可以买现成的海藻丝)将豆腐皮洗净切丝。切花生(我可以用油炸的，但不能用油炸的)、猪肉丁、葱花和姜末。将蔬菜洗净，放在一边。
胡辣汤胡辣汤是河南省的代表美食，洛阳自然也不例外，胡辣汤汤如其名，胡辣味道十足，它虽然远近闻名但也不是一般人都能接受的，外地游客慕名而去zui后都败兴而归，主要是口味不合适。胡辣汤看起来粘稠油腻，吃起来也是如此，只是里面的辣味稍微chong淡点油腻，对于河南人来说这是美味，也是他们的早餐食物之一。胡辣汤，也称糊辣汤，中原zhi名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。 次数用完API KEY 超过次数限制
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