通过对热风、太阳能、热泵三种干燥方法的优点和特点的分析比较，设计并搭建了太阳能热泵联合干燥菊花装置，酒糟烘干设备并对独立干燥法和联合干燥法进行了相应的性能测试。操作装置。首先，进行了安徽省菊花干燥试验，测定了相关参数的变化。然后，通过调整参数，确定干燥装置对物料干燥特性的影响。后，对干燥装置的社会效益和经济效益进行了综合分析。在菊花干燥条件下，根据当地太阳辐射状况和地理位置，对
酒糟烘干设备
通过对热风、太阳能、热泵三种干燥方法的优点和特点的分析比较，设计并搭建了太阳能热泵联合干燥菊花装置，酒糟烘干设备并对独立干燥法和联合干燥法进行了相应的性能测试。操作装置。首先，进行了安徽省菊花干燥试验，测定了相关参数的变化。然后，通过调整参数，确定干燥装置对物料干燥特性的影响。后，对干燥装置的社会效益和经济效益进行了综合分析。在菊花干燥条件下，根据当地太阳辐射状况和地理位置，对空气源热泵与太阳能集热器组合装置进行了设计和理论分析。根据以上计算，热泵系统的实际压缩功率约为700W，在试验设备配置时，酒糟烘干设备选用了功率为800W的三菱KB134VPD。根据酒糟烘干设备的负荷计算，确定了辅助设备的类型，确定了太阳能集热器的面积分布。
酒糟烘干设备的运行过程完成了太阳能热泵与菊花干燥装置相结合的研究与设计。计算了热泵干燥装置在固定工况下的负荷，分析了装置功能的可实现性，确定了系统设备和相应设备的选择。该干燥装置可根据天气状况自动调节，可进行太阳能独立干燥、热泵独立干燥、太阳能热泵联合干燥以及相应的封闭、半开放和开放式干燥装置。太阳能热泵干燥设备是一种独立或组合的太阳能热泵干燥设备，具有多功能、多变的工作条件。在集热式干燥机中，由于较高的干燥强度和较高的热风温度，可以适当提高物料的干燥效率。
酒糟烘干设备
因此，设计酒糟烘干设备和方法，提高干燥产品的质量，节约能源，是服务于当前新农村经济发展的当务之急。因此，通过实验，我们设计了一个太阳能热泵联合干燥菊花装置，它适合当地农村干燥农产品的需要，具有节能、的作用。根据菊花的干燥特性，对菊花的干燥特性进行了实验研究，明确了所需的干燥温度范围，为建立酒糟烘干设备提供了相关数据和理论指导。菊花。由于酒糟烘干设备主体封闭、体积大，仅由下方的金属托架支撑，因此不仅要求所选金属材料的承载能力高，而且要求严格的焊接工艺，容易造成制造缺陷，影响美观，甚至造成严重事故。在菊花干燥实验中，不断提高干燥温度，促进菊花表面的生长。
水在两侧的扩散速度不仅加强了水的蒸发，而且由于菊花的进一步加热，加快了干燥速度。在酒糟烘干设备干燥的早期阶段，温度不要太高，否则容易发生以下不良影响。(1)当菊花含水量过高时，如果温度突然升高，材料组织中的原生质体将迅速膨胀，导致细胞，导致材料变形，内容物丢失。(2)在低湿度、高温干燥期间，菊花不利于水分的扩散，容易引起表层结皮或，影响出水。(3)高温会降低菊花中酚类色素的稳定性，加速菊花的化学反应，加速菊花的颜色变化。相关实验表明，直接干燥菊花的温度不应超过80℃。非酶褐变率随温度升高而增加5～7倍。（4）菊花中有机质和糖的分解会影响干花的。酒糟烘干设备干燥的缺点是能量密度低、不稳定、干燥波动大、温度低、周期长。在传统的燃煤干燥中，菊花难于作为块状花朵进行干燥，温度由低到高。在中后期阶段，50-70摄氏度是合适的温度。因此，实验温度被选择为50摄氏度，60摄氏度，70摄氏度，80摄氏度.
近年来，节能减排作业逐渐深化，热泵是一种将热量由低温物体转移到高温物体的能量转移装置，具有非常明显的节能作用，受到了的大力推广。现在热泵技能在干燥工业中的使用正方兴未艾，但依然存在一些不足之处,例如：对烘干物料特性及其干燥工艺的研究不行深化；酒糟烘干设备体系中干燥器的设计依然停留在经验设计阶段，缺乏完善的理论支撑 ；它们的工作过程（1-2，2-3，3-4，4-1）是等熵压缩、等压冷凝放热、节流、等压蒸发吸热。干燥器结构设计不合理致使其内部温度场分布不均匀；热泵机组方式、主机类型与干燥物料特性之间不匹配；酒糟烘干设备的热泵核心部件及辅佐部件核算及选型不合理，使得热泵工质效率低下，热泵体系的制热系数COP及单位能耗除湿量SMER较低。云南玫瑰的种植和加工历史悠久，产值占国内60%以上的市场份额。然而这样一种极具经济价值的农作物，其采后干燥问题一直是加工链上的一个瓶颈。鉴于上述酒糟烘干设备热泵技能在干燥使用中存在的问题以及云南玫瑰工业开展需求，进行玫瑰花空气能热泵干燥体系的研制具有重要的现实意义。
本文就此做了以下几方面的作业：
酒糟烘干设备设计装载量为鲜玫瑰花瓣300Kg的烘房，及其辅佐部件物料盘、小推车等。其成果为：烘房的整体长度为8300mm,宽度2900mm,高度2400mm，房体内层为不锈钢，外层为彩钢板，中心保温材料为聚氨酯；酒糟烘干设备内循环风机为轴流风机，类型JYWSF，风量L=3000m3/h，风压230Pa，合计32台；随着电子信息技术和控制技术的飞速发展，它已被广泛合理地应用于酒糟烘干设备中，使机器可以代替人力完成一系列工作，使操作人员的操作强度和复杂度降到醉低，使设备使用更加智能、简单、方便。干湿球温度传感器选用美国美信DS18B20类型; 干燥器理论热效率为67%，处于对流干燥器热效率30%~80%范围内。
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