广州金品厨房设备有限公司是一家集设计、生产、销售、安装及维护于一体的企业,主要业务是不锈钢厨房设备厂,商用厨房设备,厨房工程,厨房设备工程,厨房抽排风系统等业务。
“科技求发展,质量求生存”,不断为客户提供满意的产品,是我们始终不变的追求。对于产品制作的每一个环节都抱以严谨的态度和务实的作风,在发展过程中不断引进国内外的技术研发改进,使产品达至更高的水平。
广州商用厨房改造方案
广州金品厨房设备有限公司是一家集设计、生产、销售、安装及维护于一体的企业,主要业务是不锈钢厨房设备厂,商用厨房设备,厨房工程,厨房设备工程,厨房抽排风系统等业务。
“科技求发展,质量求生存”,不断为客户提供满意的产品,是我们始终不变的追求。对于产品制作的每一个环节都抱以严谨的态度和务实的作风,在发展过程中不断引进国内外的技术研发改进,使产品达至更高的水平。
公司本着“以人为本、顾客至上、锐意进取、共同发展”的经营理念,构成一个良好的营销体系,为客户提供、设计布局美的产品及无微不至的售后服务。
厨房抽排风系统的设计要点厨房抽排风系统的设计要点有以下三点:
1、厨房抽排烟系统的构成厨房的抽排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音箱)和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换抽排烟风机。
2、厨房油烟抽排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不0.5m/s。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
广州金品厨房设备有限制造有限公司从事宾馆、酒楼、餐厅、饭堂的中西餐厨房设备设计、研发、制造、安装工程及冷库、冻柜、通风设备、热水炉供应系统的设计制造、安装工程,代理厂商中、西厨具,产品行销和实施的工程项目覆盖多地。
公司汇集厨具界之人才,现有机械和环保工程师、电子工程师、工程策划设计师、工民建工程师、本科及大专以上技术人员多名,组成了一套目前在国内厨房设备行队伍,分工实施公司产品生产、制造、新产品开发、施工、工程策划、设计等方面的工作。
广州金品厨具主营酒店厨房设备(包括中西餐设备厨房配套工程)、中式快餐店、学校和单位食堂、超市设备、烘焙设备、酒吧设备、咖啡店水吧设备、不锈钢制品、排烟通风系统、制冷设备、食品机械、异型非标定制等等;
同时代理多个(主要有:美国万利多制冰机、日本星崎冷柜制冰机、德国RATIONAL蒸烤箱、佳斯特西餐组合炉、恒联、银都冰箱、洛德冰箱、美厨消毒柜蒸饭车、广东星星冰箱、埃科菲洗碗机)。本公司承接酒店、餐饮美食城、单位食堂、酒吧、咖啡店、超市等厨房工程,提供厨房CAD平面设计、合理配备所需产品、精工制作安装及维修服务。拥有厨房设备生产基地,生产不锈钢制品及定制厨房非标产品。
目前已有以下四种节能制造:
(1)通过改造炉头,利用燃烧余热加温燃油使之雾化,将后混式改为预混式,提高燃烧效率。
(2)在灶口增加自动控制机构,降低锅离开灶口时的燃料供应流量和减少空烧时间,减少燃料用量。
(3)选用合适的鼓风机改善新风混合比及新风能耗,提高燃烧效率。
(4)炉体保温,改变炉膛结构,以减少热量损失,增加热能效率。
广州金品厨具工程公司采用的计算机系统工程设计,标准化的生产管理和系统的行致管理努力提高产量完善售后服务,使顾客感到满意而周到。目前本公司已开发出十二大系列,一百多品种的不锈钢厨房设备,为客户提供整套平面设计布局,水、电、气、排烟、新风系统图纸,可满足各种酒店、中西式餐厅、宾馆、学校以及机关企事业单位。
1、饭店厨房设备
(1)不锈钢设备取代了旧有的砖砲烧煤炉灶,车、架、台、案、柜全部采用不锈钢的材。
(2)繁琐的人工劳动被功能的炊事机械所替代,多种功能的机械设备应有尽有。
(3)各种功能的厨房电器,如保温、冷藏、蒸、烤、煎、烙等电器设备,为厨房工作带来极大的方便。
(4)传统烧煤的能源形式被油、气、电等热源替代,方便清洁,点火、火候、时间等方面的控制更便利。
2、辅助系统技术
各种技术的辅助系统进人厨房,如排烟通风、空调、消防、通信技术系统,这大大地改善了饭店厨房工程技术基础和环境。
3、规模档次
餐饮业迅速发展,酒店、餐厅数量不断增加;中餐各种菜系技艺也得到了充分施展和提升,国外餐