万家欢企业管理服务有限公司可以负责任的告诉您:不,没错!也许只是您选择的餐饮公司选错了而已。选择适合自己的单位的餐饮公司,会让您发现,食堂外包出去并没有错,而是一件让人做事,您只需要负责监管即可。
选择好的承包食堂的餐饮公司,是一个互相选择的过程。
如果您满足以下条件,欢迎您成为我们的合作伙伴:
1、您希望寻找一个实力雄厚,管理规范的团餐企业来作为
2019年新型的承包食堂联系方式
万家欢企业管理服务有限公司可以负责任的告诉您:不,没错!也许只是您选择的餐饮公司选错了而已。选择适合自己的单位的餐饮公司,会让您发现,食堂外包出去并没有错,而是一件让人做事,您只需要负责监管即可。
选择好的承包食堂的餐饮公司,是一个互相选择的过程。
如果您满足以下条件,欢迎您成为我们的合作伙伴:
1、您希望寻找一个实力雄厚,管理规范的团餐企业来作为贵单位食堂的承包商;
2、贵单位食堂的就餐人群达到一定规模;
3、贵单位食堂的餐标不合理的消费水平。
那么,欢迎您能够成为我们新的合作伙伴,我们会凭借我们十多年的食堂承包经验为贵单位食堂制定一站式的解决方案。
食谱编制的步骤
遵循膳食配餐原则
编制食谱,首先要了解膳食配餐的要求。居民平衡膳食标准是根据《居民膳食指南》而设计的,用于指导一般大众饮食,达到健康目的。膳食配餐包括以下五个层次(自下而上)。
一、要求
1、食物的种类:各类主食有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等;
2、提供营养:居民所需的大部分能量、碳水化合物、部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维;
3、膳食指南:
1)谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源,应多吃谷类,获取充足的能量;
2)为满足对膳食中纤维的需要,主食应多选择粗粮;
3)粮食制成品,如面食、糕点中油和糖的含量不宜过多;
4、指导食量:每天为250-400g粮食。
关于学校食堂,相信很多人都有话要说,主要问题就是饭菜质量太差,或者价格太贵,已经超出了学生与家长可以忍耐的极限,于是自发地结成维权联盟,向媒体及主管部门投诉,这种维权意识的觉醒可圈可点。
不过,当我得知烟台这所学校的所作所为时,我的反应便是闻所未闻,难以接受。团体膳食配送您公司不提供厨房及其它设备设施,需由我公司提供直接的餐饮配送,我公司可以保证您公司员工就餐时饭热菜香,同时我们也可为临时大型活动提供餐饮配送。学生长期吃猪食,甚至是淋巴肉,如果情况属实,此举给学生身体健康将带来多大的伤害,完全可以可以想象与预见得到。从网上发布的图片与微信截图来看,并非学校所回应的那样,似乎学校被人诬陷。实际上,学生的要求并不过分,不求供应的饭菜色香味俱佳,但求不能病从口入,亦即馊饭剩菜不能再卖给学生,将猪食供应给学生,饭菜成本是下降了,你的良心却被猪狗吃掉了。更可怕的是,长期吃淋巴肉,对身体的杀伤力无疑是巨大的,造成身体伤害就是这么来的。
(作者: 来源:)