月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称'小饼'和'月团'。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被南北各地的人们所喜爱。
如
广式咸月饼
月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称'小饼'和'月团'。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被南北各地的人们所喜爱。
如何选购月饼
琳琅满目的月饼让人爱不释手，但质量好坏还是消费者终选择的决定性因素，如何选择月饼？市质量技术监督局有关负责人向消费者介绍了选购月饼的秘诀：
鉴别月饼包装。检查生产企业的名称、地址等是否注在包装显著位置；检查产品执行标准是否标明；检查原辅料、净含量等指标是否标明；检查保质期、保存期及生产日期是否标明；检查产品是否有合格证明；检查包装盒是否完好无损。
中秋佳节，家家都要吃月饼.但是，吃月饼也是有讲究的：
（1）先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来.
（2）品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言.
（3）吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量.
（4）要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质.因此，月饼要随买随吃.
杏花楼月饼 传统口味吃出特色味道
杏花楼月饼的优势非常多，好，服务优，但在卢总看来，和服务都是基本的选择条件，0能打动卢总的，就是杏花楼对月饼的和升级。杏花楼拥有月饼研发团队，专注于月饼新口味的和传统口味的升级改善，使得传统口味也能吃出特色味道。产品的，成为杏花楼月饼的另一优势，是月饼团购批发时杏花楼的一大亮点。
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