在卷馍时，有一个方法要掌握。把馍折起三分之一，竖着放手心里，把菜夹在上面至上而下放好，卷馍时一支筷子放在刚才折起来的空间里，一支在外，用筷子夹着馍把菜卷起来，再把下面翻转上去一寸左右，吃时，一手捏上面，一手捏下面，这样菜汤就不会往下滴了。”从这可以看出，烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久，并且久有名气。 夏天，北方人犹爱吃烙馍。因为炎热的夏天，蒸馍水份大，蒸多了容易变质，每天蒸一次也不方便。吃
烙馍机 全自动烙馍机
在卷馍时，有一个方法要掌握。把馍折起三分之一，竖着放手心里，把菜夹在上面至上而下放好，卷馍时一支筷子放在刚才折起来的空间里，一支在外，用筷子夹着馍把菜卷起来，再把下面翻转上去一寸左右，吃时，一手捏上面，一手捏下面，这样菜汤就不会往下滴了。”从这可以看出，烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久，并且久有名气。 夏天，北方人犹爱吃烙馍。因为炎热的夏天，蒸馍水份大，蒸多了容易变质，每天蒸一次也不方便。吃烙馍，就找宿州同心机械厂，是一家生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
做烙馍的材料是白面，这样烙出来的馍薄如蝉翼，焦黄、筋道，喷香。但过去乡下人太穷，只在逢年过节时才能吃到白面，平时烙馍只能用高粱面、玉米面等杂粮面，这些面太酥，只能在案子上轻轻地用手拍，准确地说，拍出来的只能称之为饼子而不能叫烙馍。新型宿州同心烙馍机的功能更多，一台机器能生产水烙馍，烤鸭饼，墨西哥鸡肉卷饼等等。现在，随着社会的发展，人对食品的要求越来越高，生产出来的烙馍更需要的的制造厂家，宿州同心机械厂，是一家生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
宿州同心生产的烙馍机，是一款可以代替手工烙馍的机器。烙馍机克服了手工擀面费时费力的缺点，降低劳动成本，提供工作效率。
烙馍机外型美观，口感好，可与手工做的想媲美。采用了的节能灶头、红外线加热的原理，让模板在受热的时分愈加的均匀，使得制造出来的烙饼口感和色彩更加理想。出产可根据您的需要做出各种类型的面类食品、油盐饼、春卷皮、酥饼、鸡蛋饼、烧饼、千层饼等。
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