机能性食品
随着医l疗的进步与经济环境的改善,人类的生活的质量随着大幅的提升,平均寿命也因而延长;在开发中与已开发中,人口老化的问题也愈益严重,加上饮食西化使得慢性x病患数目逐渐增加,以及健康医l疗支出急遽增加,使得预防医学、健康保健的概念与商品逐渐受世人重视。秘诀之二:根据体质类型养生要引强济弱人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀
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机能性食品
随着医l疗的进步与经济环境的改善,人类的生活的质量随着大幅的提升,平均寿命也因而延长;在开发中与已开发中,人口老化的问题也愈益严重,加上饮食西化使得慢性x病患数目逐渐增加,以及健康医l疗支出急遽增加,使得预防医学、健康保健的概念与商品逐渐受世人重视。秘诀之二:根据体质类型养生要引强济弱人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。
就健康产业定义来看,可分成狭义与广义两部份,狭义系指与人身体健康有关产品和服务,例如医y药产销和医l疗相关的服务,亦即所谓的健康照顾。而广义的定义则包含医l疗相关周边产业,如化妆品、营养保健商品、休闲健身。
将健康概念根据需求分类,主要可分为营养补充、疾病预防/改善、特定功能三项,营养补充是补充一种或多种人体所必需的营养素,像是补充维他m命A、C等,主要以吃的方式为主;世界贸易组织(WTO)在有关贸易的知识产权(TRIPS)协议中,对地理标志的定义为:地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志,但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。疾病预防/改善,透过吃或是透过仪器使用,达到效果,像是吃调节j血压/血糖食品,或是运动及按m摩等方式达到预防疾病效果等;特定功能主要是指具有显著疗l效的产品,例如患有谷类蛋白过敏症的病b人,必须吃特殊处理过,将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来的谷类食品。
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