夏季常吃毛豆对身体有何好处？为您干燥酷热的夏季增添一丝乐趣，解乏且娱乐：夏天酷暑难耐，室外气温较高，而且身体还总是喜欢出汗，出汗的过程中身体或多或少会流失一部分矿物质钾元素，而缺乏钾元素会携带疲惫、犯困以及食欲不振等症状；毛豆当中富含矿物质钾元素，适量食用就可以起到补充的作用。另外，夏季微生物繁殖猖獗，在餐厅夜市或自家食用时务必要注意水煮毛豆这道菜的色香味是否正常，豆荚发
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夏季常吃毛豆对身体有何好处？为您干燥酷热的夏季增添一丝乐趣，解乏且娱乐：夏天酷暑难耐，室外气温较高，而且身体还总是喜欢出汗，出汗的过程中身体或多或少会流失一部分矿物质钾元素，而缺乏钾元素会携带疲惫、犯困以及食欲不振等症状；毛豆当中富含矿物质钾元素，适量食用就可以起到补充的作用。另外，夏季微生物繁殖猖獗，在餐厅夜市或自家食用时务必要注意水煮毛豆这道菜的色香味是否正常，豆荚发黑口感异常时应避免食用，做好自身的食品安全防护。
另外，夏季很多人存在不爱吃饭的问题，但是毛豆小巧玲珑，在夏季不失为一种激发食欲的物质，可以为您的夏日增添一丝乐趣。
毛豆维生素C含量为每100克27毫克，同为鲜豆类蔬菜的豆角也只有每100克19毫克，荷兰豆和蚕豆为每100克16毫克，而黄豆中维生素C含量几乎为0。磷脂是构成细胞的基本成分，对维持人的神经、、骨骼及皮肤的健康均有重要作用。大家选购时，要挑豆荚表皮茸毛有光泽、豆粒与种衣连结较紧密的，这种比较新鲜；如果豆荚发黄、茸毛颜色晦暗，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明毛豆已不新鲜。
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。白萝卜性寒，我们在冬天吃涮羊肉时，可以用白萝卜来去膻味，以及中合羊肉的温热，另外，还可以起到预防的作用。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高、动脉粥样硬化、等疾病有预防和辅助的作用。营养亮点：毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对 于保护心脑血管和控制血压很有好处。
1、 患者
因为含有一定的膳食纤维因此具有的效果，稳定血糖的浓度。
2、 减肥人群
由于所含热量比较低，而且毛豆属于高蛋白食物，容易带来饱腹的效果，因此适合减肥期间的人群食用。
3、 女性
毛豆也被称之为：的调节器，因此毛豆能够调节的水平，改善经期的不适以及胀痛、骨质疏松等不良症状，有助于提高女性细胞内的作用，起到预防乳腺癌等疾病的效果。
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