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山东炫宇工业装备有限公司
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蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,烘干机,风干机,真空包装机,滚揉机
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全自动盐水注射机生产厂家常用指南
五花肉盐水注射机,肉类全自动盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。 五花肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子肉类全自动盐水注射机强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配
全自动盐水注射机生产厂家
五花肉盐水注射机,肉类全自动盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
五花肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子肉类全自动盐水注射机强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自动盐水注射机生产厂家
7、检查、调整压缩空气压力为6bar,压肉板的气压为6bar,注射针头的推进气压为1.5-3.2bar(根据产
品的不同而调节,产品越疏松,压力越小,通常调整为2.5 bar)
8、根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离(盐水泵的压力
大不得超过4 bar,该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整)
9、 根据产品和注射率的不同选择适当的针头注射方式(方式1为针头向下运动时注射,方式2为针头向
下运动和向上运动时均注射,方式3为连续注射,通常在清洗针头时用)全自动盐水注射机生产厂家
全自动盐水注射机生产厂家 使用盐水注射机之前需注意问题,对于一些食品厂来说盐水注射机的出现可以给我们解决很大的难处,有了盐水注射机,效率提高了,产量上去了,产品口感好,消费者喜爱
,对于盐水注射机的相关知识,今天我们公司就给大家好好的介绍一下.
1、机器在使用前,应用清水洗干净,并空载运转五分钟,以便清各部件在加工过程中残余的非洁净物,
并检查各转动部件、水泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕后打开水泵,按动按
钮开始工作;变频调速式可通过旋转调速旋钮来调整设备运行的速度.全自动盐水注射机生产厂家
7、本机的针的行程,输送带的行程,压力的大小,高速低速都可以调节,可以根据您的注射需要,
随意调节。
8、注射完毕,将余液倒出加入清水,开动机器进行清洗。清洗完毕,将机器外观搽拭干净,确保机
器清洁干净。
9、盐水注射机擦拭干净以后,检查针头是否堵塞,如有堵塞,卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清
理干净。以防影响注射效果。
(作者: 来源:)
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