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什么是能量棒呢？
谷物棒(cerealsbar)是以燕麦、大米、玉米等谷 物为主要原料，采用高粘度糖浆粘合而成的片状 、棒状产品，除了主要原料谷物外，产品中也会添加坚果仁、果干、糖果、巧克力等辅料。目前国内市售谷物棒产品多为国外进口，产品一般为单层形式，即以表面装饰、底部支撑或整个包裹的方式添加了风味涂 层
营养棒设备生产商
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什么是能量棒呢？
谷物棒(cerealsbar)是以燕麦、大米、玉米等谷 物为主要原料，采用高粘度糖浆粘合而成的片状 、棒状产品，除了主要原料谷物外，产品中也会添加坚果仁、果干、糖果、巧克力等辅料。目前国内市售谷物棒产品多为国外进口，产品一般为单层形式，即以表面装饰、底部支撑或整个包裹的方式添加了风味涂 层，如巧克力涂层 、黄油一炼乳涂层等。3、趁热将混合好的花生米和糖，放在一个长方形的盒内，******在底上抹上油以防粘底。
谷物棒在国外已有很长的发展历史，它曾经一度是欧美普遍的早餐食品。谷物棒的营养成分 虽然以碳水化合物为主，但是脂肪含量高，存在营养不均衡的问题。随着人们生活水平的提高，消费者对饮食健康认识的不断增强，谷物棒 的定位逐渐由 早餐食品转化为休闲食品。谷物棒产品的味道香 甜，口感酥脆，方便携带，受到很多人的青睐，至今仍然占据了很大一部分食品市场份额。据相关市场研究中心了解，虽然近几年国内食品加工机械企业发展迅速，但仍满足不了庞大的食品加工需求量。谷物棒产品虽然在国外发展很成熟，但近几年才进入我国市场，目 前国内市售产品种类还很少，产 品类型和口味较单 ，难以满足消费者对于健康休闲需求。
谷物棒设备智能化
谷物棒设备智能化
伴跟着社会生活水平的提高，愈加寻求时尚、品味和特性的80后乃至90后逐渐变成主力消费人群，蛋糕展示柜智能化、化、大容量已变成趋势。与此同时，传统双门蛋糕展示柜商场的赢利逐渐摊薄，也倒逼更多厂家活跃向、高附加值商品和新技术领域拓展。各家巧克力机械展示柜公司正在不断完善商品线，加紧技术，推出了许多功能多样且实用性强的级商品。而各地也相当重视农产品加工业及食品加工行业，这也为食品加工机械厂家创造了良好的政策环境及市场环境。
如今的零食，除了美味的口感，其功能性也越来越受到重视，很多产品都有特定的健康功效。如提高注意力的坚果营养棒、针对哺乳期妈妈、含有特定营养素如铁、碘、锌、叶酸的零食，以及针对健身塑形人员的高蛋白零食。功能零食几乎涵盖了所有的营养需求。
食品不耐受和食品丑闻的频繁出现，令几乎所有年龄和消费者群体都开始关注起食品的原料、生产工艺和配料的来源信息。消费者需要更健康、更纯净的配料和添加剂。这就不仅需要用健康的食材制作，而且要在低的环境中生产和包装。
谷物棒设备数控技术是未来糖果设备发展方向
目前，糖果业的发展对科技的渴求与日俱增，但国内糖果装备制造业的发展水平已跟不上糖果厂商对新产品开发的需求，设备制造商需要有大突破、大的勇气和魄力来支持糖果业的发展。
端数控技术在糖果生产成套设备上的应用将是未来糖果设备发展的主流方向。数控技术首先将被广泛应用于浇注设备上，巧克力成套设备已实现该技术的应用。在讨论第二代以数控为核心技术的浇注设备前，我们有必要来看看代糖果浇注设备的发展历程：代浇注生产线已诞生十余年，对推动浇注糖果十年的蓬勃发展起到了重要作用，当时的设备只有四排线，因为设备大、价格贵，很多小厂买不起，后来该套设备被小型化后，推出了二排和三排线，渐被国内众多糖果厂商普遍使用。1、精度高-上下模成型对位精准：直接决定了圆球的美观度、成品率和生产效率，在圆球的美观度上有保证，是目前国内圆球成型精度的厂家。现在，代浇注设备在功能上的局限性已越来越满足不了糖果行业对多样性、化发展的要求，虽然一些设备制造商也在尝试不断地改进，但是要有大的突破很难。
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