芥蓝的播种育苗
播种时间：北京地区种植基本上可以周年供应。4～8月播种可以选用香港白花芥蓝、柳叶早芥蓝等早熟品种进行露地栽培，6～10月采收。
播种方法：可采用直播或育苗移栽，每亩需用种75～100克。育苗地应选择排灌方便的沙壤土或壤土，*前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地时要多施腐熟的有机肥，用撒播方式进行播种。
育苗：要经常保持育
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芥蓝的播种育苗
播种时间：北京地区种植基本上可以周年供应。4～8月播种可以选用香港白花芥蓝、柳叶早芥蓝等早熟品种进行露地栽培，6～10月采收。
播种方法：可采用直播或育苗移栽，每亩需用种75～100克。育苗地应选择排灌方便的沙壤土或壤土，*前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地时要多施腐熟的有机肥，用撒播方式进行播种。
育苗：要经常保持育苗畦湿润，苗期施用肥2～3次，播种量适当，注意间苗，避免幼苗过密徒长成细弱苗。苗龄25～35天可达到5片真叶。间苗时间一般在2片真叶出现以后进行。优良壮苗标准：选择生长好、茎粗壮、叶面积较大的嫩壮苗，不宜用小老苗。
油菜育苗蕾薹期管理
（1）重施薹肥。当薹高10－15厘米时，每亩施用尿素8－10千克或人畜粪尿1000－1500千克加尿素3－5千克。具体用肥量，可依天气、苗情适当增减；巧施微肥，每亩可喷施0.2%硼砂水溶液50－75千克，有利于生长。
（2）搞好灌溉与排水。油菜抽薹期如遇干旱，沟中要灌半沟水，以保持田间湿度；雨水多的年份应注意清沟排水防渍害。
（3）预防春寒冻害。要科学施肥，注意氮磷钾合理配方施用，多施有机肥，以增强抵抗力。
油菜育苗花角期管理
（1）巧施花肥。花肥施用一定要得当，宜早，亩施尿素5千克左右；可以根外喷1－2%磷酸二氢钾水溶液50－75千克为宜。
（2）补喷硼肥。为了防止杂交油菜缺硼而产生的“花而不”现象，缺硼田块花初期每亩于晴天傍晚喷施0.2%硼砂溶液50-75千克。
（3）加强病虫害防治。油菜中后期，主要有蚜虫、霜霉病、菌核病、白锈病等病虫危害。重点防治菌核病，在初花期至盛花期每亩用40%菌核净兑水喷雾，防治1－2次。
（4）适时收获。“油菜八成黄，十成收”，一般掌握在终花后25－30天，有2/3角果呈现枇杷黄色、分枝上1/3呈现黄绿色时及时收获。
胡萝卜种子采收及加工技术对其产量非常的重要，而且对于机械化采收，必须确定一个*时期，如果采收过早，后期种子的成熟度不够，影响种子质量，如果采收过晚，早期种子就会很容易散落，从而影响种子的产量。对于机械采收，一般在主薹花序变成褐色，一级侧枝花序开始转变成褐色时进行，或者一级侧枝花序变成褐色，二级侧枝花序开始转变成褐色时进行。目前，国内生产基地通常采用人工采收，而且可以分批采收。胡萝卜种子人工采收时期是种子完全转色，一般是花序*朵小花开放之后50~55天才能完成，但不同品种或气候条件，种子成熟期会有差异。
由于胡序和种子的特殊性，机械化采收时需要采用专门采收机器，主要在于如何将种子从花序上脱落，并与杂质分离。一般采用机动采收机，首先将切下花序，运到一个大的旋转容器中，将种子与花序分离。通过风扇和筛子将种子与杂质分开，种子进入收集容器中，杂质返回到地里。国内主要采用人工采收方法，首先将成熟花序剪下并晾干，采用胡萝卜脱扬机将种子从花序上脱落，通过网筛将花序、花梗去掉。由于胡萝卜种子带有刺毛，容易相互粘在一起，影响后期包装、播种等，并极易吸潮，影响其贮藏寿命，必须将其除去，可采用专门的搓毛机进行处理。
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