食品安家标准食品添加剂硫酸钙
GB 1886.6-2016 食品安家标准 食品添加剂 硫酸钙
标准类别
标准状态 关于标准有效性标注的说明
发布日期 2016-08-31
实施日期 2017-01-01
颁发部门 卫生和计划生育
本标准代替GB 1892-2007 食品添加剂 硫酸钙
本标准适用于天然石膏除杂
理化指标分析报告
食品安家标准食品添加剂硫酸钙
GB 1886.6-2016 食品安家标准 食品添加剂 硫酸钙
标准类别
标准状态 关于标准有效性标注的说明
发布日期 2016-08-31
实施日期 2017-01-01
颁发部门 卫生和计划生育
本标准代替GB 1892-2007 食品添加剂 硫酸钙
本标准适用于天然石膏除杂后制备的食品添加剂硫酸钙。
醋酸钙
标准类别 GB 1903.15-2016 醋酸钙(钙)
发布日期 2016-12-23
实施日期 2017-06-23
颁发部门 卫生和计划生育,食品药品监督管理总局
我们强调理解客户的观点,恪守对客户的承诺,推崇为客户创造价值
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食品检测
检验要求
1严格按照标准中规定的分析步骤进行检验,对实验中不安全因素(、、腐蚀、等)应有防护措施。
2理化检验实验室实行分析质量控制理化检验实验室在建立良好技术规范的基础上,测定方法应有检出限、精密度、准确度、绘制标准曲线的数据等技术参数。
3检验人员应填写好检验记录。
结果表述
1有效数的位数与方法中测量仪器精度的有效数的位数相同,并决定报告的测定值的有效数的位数。
2结果的表述:平行样的测定值报告其算术平均值,根据10.1的原则对方法进行核查,一般测定值的有效数的位数应能满足卫生标准的要求,甚至高于卫生标准,报告结果应比卫生标准多一位有效数,如铅卫生标准为1mg/kg;报告值可为1.0mg/kg。
3样品测定值的单位,应与卫生标准一致。
常用单位:g/kg,g/L,mg/kg,mg/L,μg/kg,μg/L等。
强调社会责任
本规范第八条中明确规定建立绿色通道,配合相关部门优先完成相应的稽查检验和应急检验等任务,是检验机构应当承担的责任,为打击危害食品安全的活动提供更有效的技术支撑。目前,我国食品突发性的稽查检验和应急检验,是依托现有的常规检验机构来承担完成的,在进行稽查检验和应急检验的时候,有可能与检验机构现有的检验任务冲突,为确保检验任务及时完成,建立优行稽查检验和应急检验的绿色通道尤为重要。
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