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选择鲲鹏智慧冷链组合岛柜六大要素
（1）首先考虑的是物品的价值，性价比要高，物美价廉，物有所值或物超所值，切不可贪图小利，花了大钱买到次品。
（2）买岛柜等制冷设备要考虑制冷设备的节能环保，低能耗省电等各方面的因素。
（3）不要过于注重价格（
变频无霜组合岛柜厂家
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视频作者：鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司
选择鲲鹏智慧冷链组合岛柜六大要素
（1）首先考虑的是物品的价值，性价比要高，物美价廉，物有所值或物超所值，切不可贪图小利，花了大钱买到次品。
（2）买岛柜等制冷设备要考虑制冷设备的节能环保，低能耗省电等各方面的因素。
（3）不要过于注重价格（价值、价格、成本通常是紧密联系在一起的。价格过低的岛柜通常成本低、质量差，一般其外观和设计都较差，也谈不上什么价值），切忌不可盲目选择。
（4）岛柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。
（5）根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地来确定岛柜的种类和数量。
（6）还应该了解产品的电气安全情况。电气绝缘是否可靠？电气保护是否？因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。
组合岛柜的优势有哪些？
延长食物的保鲜冷冻时间
组合岛柜以良好的控温和制冷效果，可以在原有的食物保鲜期的基础上可以大大延长食物的保鲜期，让顾客在选购的时候可以选到新鲜健康无污染的健康食材，但是我们也要记得不是把食物放进冷柜中就可以万事大吉的，我们用这种组合岛柜一般都是用于冷冻一些肉类、水饺、汤圆等这类的食物，但是一定要记得不要长时间的冷冻储存，时间久了，食物本身的营养物质会大量的流失，食物也会发生变质，影响食物的销售。
在使用过程中，首先要看卧式超低温的容积大小，然后根据情况，把肉类放入里面进行冷藏冷冻，在操作时候，也要考虑外界因素的影响，如果是冬季，温度相对要调高一下，如果是下降，温度自然要调低一下，不然就会弄巧成拙。如果冬季温度调的很低，本来外界就比较冷，容易把肉冻的很硬，不方便拿出。如果是下降，温度调的很高，就达不到冷冻效果，容易是肉类变质。
岛柜毛细管一端连着冷凝器，另一端连着蒸发器，由其保持两端一定的压力差，并起到由冷凝器向蒸发器的供液控制作用。毛细管的供液能力对岛柜的制冷效果有很大影响。若供液量很小，则蒸发器内的制冷剂会偏少，从而制冷效果差，岛柜箱内结霜面少；若供液量过大，制冷剂的蒸发压力会很高，从而蒸发温度高、箱内温度达不到相应的温度等级，严重的还会造成压缩机无法停机故障。
岛柜毛细管的供液能力与其几何尺寸有关。长度越长、内径越小，相应的供液量越小；反之越大。岛柜中使用的毛细管，一般使用内径为0，5～1mm、长度2～4m的紫铜管。其尺寸主要由岛柜采用的压缩机功率与其相应温度等级确定。
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