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保证给水、排水管的畅通。
每隔一段时间(推荐10天左右)对洗碗机的过滤器进行一次的清洁。
保证洗碗机工作时可以获得足够的水压。
将用过的餐具放入洗碗机清洗之前，应先将餐具中的食物残渣清理干净，以防堵塞过滤器。
将温度控制在60度左右就可以了，过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助，还会使一些耐温性
自动洗碗机
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视频作者：南京功茂机电设备有限公司
保证给水、排水管的畅通。
每隔一段时间(推荐10天左右)对洗碗机的过滤器进行一次的清洁。
保证洗碗机工作时可以获得足够的水压。
将用过的餐具放入洗碗机清洗之前，应先将餐具中的食物残渣清理干净，以防堵塞过滤器。
将温度控制在60度左右就可以了，过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助，还会使一些耐温性能差的餐具变形。
长期不使用洗碗机的情况下要先将洗碗机内外清洁一下，之后完全阴干，再做收纳。
洗碗机洗涤剂是专门为各类型洗碗机而设计的强力超浓缩洗涤剂，采用进口原料配制而成，是一种新颖的配方，具有较强的去污能力，通过渗透、皂化、乳化、悬浮等化学作用，能去除各种食物残渍和油脂。其特殊水处理剂使其适用于一切水质，清洗后餐具不留斑渍。使您使用起来更方便、安全。电---按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的点能耗，电源标准是否一致。用于洗碗机主洗阶段。
使用方法可通过分配器自动加入洗碗机，本品用完时请拔下吸管，将吸管插入新桶中。请勿让分配器在无洗涤剂状态下空转运行。用量大约每筐5~5.5ml。
为确保餐具卫生，务必做到:
l 进入洗碗机前，餐具应预除渍、冲淋
l 洗臂喷嘴必须畅通，过水压力≥1Kg/cm3
l 温度必须达到:
篮传式洗碗机篮传送式洗碗碟机是采用篮筐传动方式的一种洗碗机，加热分为蒸汽式和=电气式两种形式。可以清洗碟、碗、杯、盘、刀叉等器具，适用于600餐位以下的酒店宾馆、员工食堂、学校、医院等各种类型用餐场所。
篮传式洗碗机
全自动洗碗机可分为两款:篮传式全自动洗碗机与履带拔齿式全自动洗碗机;全自动洗碗机由除渣机、超声波粗洗机、清洗机相组成。 篮传式全自动洗碗机:将被清洗物放入清洗框中，整框放进入料口，进行除渣、粗洗、清洗的工作程序。而前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。整机清洗率高达98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小时用水量 约1.5T/h电源 380V/50H，机器尺寸4米、5米、6米或更长，加热方式:电加热\蒸汽加热定做机型:可按尺寸定做
为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。
洗碗机在烘干餐具时，要耗费大量电能。平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具的前提下，尽可能的采用自然通风干燥的办法，这样可以降低能耗。
洗碗机哪家好？
是南京功茂，洗碗机在天津生产，是产品。安装电气二套系统任选用；斜插餐盘洗涤量大；大水泵冲刷力强；洗涤仓对开门便于卫生；板材进口电器：投资小寿命长，售后费用低。
洗碗机哪种性能好？
是南京功茂。该机的特点：中日合资；电器控制国外进口；电气二用多功能使用；斜插餐盘洗涤量大；水泵1.5功率冲刷力强；带化油功能洗得干净；双门对开便于卫生；节能环保，经久，
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