食品级干冰的用途及特点:
1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.
2. 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏.
3.食品级干冰,在宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身.
5.食品级干冰,在生物实验室细胞标本用干冰冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更容易操作,更、方便.已
模具清洗
食品级干冰的用途及特点:
1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.
2. 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏.
3.食品级干冰,在宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身.
5.食品级干冰,在生物实验室细胞标本用干冰冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更容易操作,更、方便.已被 上相当一部分大学(主 要是生命科学院)及研究所采用.
6.纳米粉体制备时,干冰被用来加入中,调制-70℃以内的低温冷却液,提供纳米材料生产的必须 低温环境.
7.大棚种植花卉、蔬菜时,施放二氧化碳肥,采用干冰可以实现定时、定量施放.
干冰清洗可以进行在线清洗,大大降低停车时间,避免了传统方法所需要的遮护、冷却、拆卸及污水、污沙的处理工作,省去了干燥时间,从而具有的生产效率和较小的时间消耗。使用范围广 对于不同的清洗工况,只要更换不同干冰清洗喷嘴,改善了清洗工作距离既可满足不同的需要,操作简易、安全、成本低,综合效益可观,80年代初,美国利用干冰颗粒喷射弹道轨迹和低温龟裂之原理,解决了军事领域导航系统、核动力发电系统设备清洗维护及特殊需求。其时制冰机外观粗糙、体积庞大,重约60多吨,而且干冰颗粒制造效率很低,硬度不高,规格尺寸单一,使其利用受到很大限制。

气体膨胀及升华效应
有关干冰的一种特性是冲击后升华,无二次污染或喷射介质夹杂现象。Markkrieg的研究还表明,干冰清洗的升华效应是可以忽略的。当冲击时,CO2粒子将迅速升华,返回到气体状态。从固态到气态(升华)的相转变过程中,干冰的体积(vt)膨胀为固体体积800倍左右,并将基材内部的污染物冲出来。

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