蔬菜水果超市如何选择货架
水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起来,大街小巷到处都有水果蔬菜超市的店面。水果蔬菜超市火起来的原因主要是因为水果蔬菜超市给大家带来便利的同时水果蔬菜价格也比超市里面便宜很多。很多创业者都想开家水果蔬菜超市实现自己的人生理想。
由于蔬菜水果超市主要销售的是蔬菜、水果、肉类以及米面等家庭常用品,所以我们选择蔬菜水果超市货架的时候就一定要考虑大家取
水果店货架子
蔬菜水果超市如何选择货架
水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起来,大街小巷到处都有水果蔬菜超市的店面。水果蔬菜超市火起来的原因主要是因为水果蔬菜超市给大家带来便利的同时水果蔬菜价格也比超市里面便宜很多。很多创业者都想开家水果蔬菜超市实现自己的人生理想。
由于蔬菜水果超市主要销售的是蔬菜、水果、肉类以及米面等家庭常用品,所以我们选择蔬菜水果超市货架的时候就一定要考虑大家取商品的便利性以及商品展现的丰富性。
生鲜水果货架的陈列技巧:
将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客,刺激顾客的购买欲望。
如:苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺,没有量感,顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
摆放商品时,要力求格调一致,色彩搭配合理,给人赏心悦目感;摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列,在不影响美观的前提下,将滞销的水果摆放在旺销的水果附近,以利于销售。
水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。
不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。
有效利用水果货架做促销,可以从摆放位置、摆放方式上入手。摆放位置选择应做到醒目,在货架的摆放设置上可以增加点缀物,凸显展示水果的特性。
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