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厨房排烟系统设计的几个要点:
一、厨房补风要选择有序送风:厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外;将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机;用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风
环保排烟设备
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厨房排烟系统设计的几个要点:
一、厨房补风要选择有序送风:厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外;将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机;用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风。
二、合理安装排烟管道:厨房排烟管道的水平段不宜太长,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得太低,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
三、合理使用排烟设备:厨房排烟设备要求其外型美观大方,排烟效果好,能与不同风格的厨房家具装修匹配等特点,使用方法如下:1、使用时,一般应在打开燃气灶前2分钟启动饭店厨房排烟设备。启动时好应用高速档启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速;2、燃气灶应在厨房排烟设备正下方,抽烟效果好;3、厨房排烟设备应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次;4、使用时,距厨房排烟设备近的窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气。
防排烟系统是防烟系统和排烟系统的总称。防烟系统采用机械加压送风方式或自然通风方式,防止烟气进入疏散通道的系统;排烟系统采用机械排烟方式或自然通风方式,将烟气排至建筑物外的系统。机械防排烟系统防排烟系统机械防排烟系统,都是由送排风管道、管井、防火阀、门开关设备、送、排风机等设备组成。 防烟系统设置形式楼梯间正压。机械排烟系统的排烟量与防烟分区有着直接的关系。自然防排烟系统防烟楼梯间前室或合用前室,利用敞开的阳台、凹廊或前室内不同朝向的可开启外窗自然排烟时,该楼梯间可不设排烟设施。 利用建筑的阳台、凹廊或在外墙上设置便于开启的外窗或排烟进行无组织的自然排烟方式。自然排烟应设于房间的上方,宜设在距顶棚或顶板下800mm以内,其间距以排烟口的下边缘计。自然进风应设于房间的下方,设于房间净高的1/2以下。其间距以进风口的上边缘计。内走道和房间的自然排烟口,至该防烟分区远点应在30m以内。自然排烟窗、排烟口中、送风口应设开启方便、灵活的装置。

净化设施与排烟管道不匹配主要表现为哪几方面
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排烟管道厂家为大家解答净化设施与排烟管道不匹配主要表现为:
一.用来排烟的油烟净化器的安装不够牢固。像是安装所处位置不平整,安装螺丝松动零部件脱落等都会导致净化设备在工作时与支架发生碰撞从而产生噪音。这种情况下就需要重新安装油烟净化器或者更换零部件了,所以在安装油烟净化器时务必估算好位置,确保安装正确。
二.排烟管道过于狭窄,与排烟风机不匹配。排烟风机的排风量较大而管道太过狭小会造成排风受阻,使气流回转进而产生噪音。
排烟管道过于狭窄、油烟净化器安装错误等都会引起管道内部噪音
三.止逆阀安装错误。止逆阀安装错误会直接影响排烟系统的排烟效果,因此而产生的“乱流”现象也容易引起噪音,此时就需要重新安装止逆阀了。
四.油烟净化器或排烟管道长时间未进行清理。油烟净化器和排烟管道所处的工作环境较差,长期工作势必导致油污残留在净化设备和管道的内部,如果不及时进行清理,难免使气流不畅,从而引起噪音。因此定期对油烟净化设备和排烟管道进行清洗维护就显得非常重要了。

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