烧烤车净化工作原理
净化烧烤车由于它优良的特性得到广大消费者的一致认可，那么，它是如何进行净化的呢？它的原理是什么呢？
烧烤车利用高速分离的作用下分离掉中大颗粒的油烟颗粒物，然后进入等离子舱，等离子放电电场所产生的高浓度离子来对微小颗粒的油雾、烟等进行荷电，荷电后的油雾、烟进入等离子吸附、分解电场来吸附及降解污染物。低温等离子体分解废气等污染介质
碳烤烧烤车厂家
烧烤车净化工作原理
净化烧烤车由于它优良的特性得到广大消费者的一致认可，那么，它是如何进行净化的呢？它的原理是什么呢？
烧烤车利用高速分离的作用下分离掉中大颗粒的油烟颗粒物，然后进入等离子舱，等离子放电电场所产生的高浓度离子来对微小颗粒的油雾、烟等进行荷电，荷电后的油雾、烟进入等离子吸附、分解电场来吸附及降解污染物。低温等离子体分解废气等污染介质时，等离子体中的高能离子起决定性的作用。高能离子与介质内分子发生非弹性碰撞，将能量转化成基态分子（原子）的内能，发生激发、离解、电离等一系列过程使污染介质处于活化状态。因为烧烤车的设计理念，全不锈钢焊接，风机四挡变速，降低了噪音。污染介质在等离子体的作用下，产生活性自由基，活化后的污染物分子经过等离子体定向链化学反应后被脱除。当离子平均能量超过污染介质中化学键结合能时，分子链断裂，污染介质分解，并在等离子发生器吸附场的作用下被收集。活性碳纤维（ACF）是以粘胶基纤维为原料，经高温碳化、活化后制成的纤维状新型吸附材料，与颗粒状活性炭相比，ACF具有显着的特点，比表面积大，有效吸附量高。活性碳纤维可有效的去除空气中各种有害恶臭物质如（氨、甲硫醇、HS、二甲硫、C3H9N），由于固体表面上存在着未平衡和未饱和的分子引力或化学键力，因此当此固体表面与气体接触时，就能吸引气体分子，使其浓聚并保持在固体表面。利用固体表面的吸附能力，使废气与大表面的多孔性固体物质相接触，废气中的污染物被吸附在固体表面上，使其与残留气体混合物分离达到净化效果，排出干净气体。
烧烤车的两大烧烤方式
烧烤车通过以碳火或高温的形式具有适度的高温，使材料带有焦香味的一种厨房设备。烧烤方式可分直火烧烤或间火烧烤两种。看看下面的介绍：
一、直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态：
1、素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效
2、味噌烧：在烧烤车上一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚。
3、蒲烧：烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）为出名。
4、照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
5、云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当诱人。
6、盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。
二、烧烤车间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧平民化，价格也让人接受。防火机械过滤-喷淋降温-离心分离-机械过滤-等离子净化-防护网设备概况该炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技能处理烧烤烟气。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。
采用烧烤车不同的烧烤方式，品尝不一样的味道，看完之后您有没有一种想要来亲手制作的冲动呢，抓紧着手吧！
如何去除烧烤车的油污
烧烤车经过长时间的使用之后表面会产生一层油污，如果不及时清理掉会越积越多，我们应当如何去进行去除呢？
要做的就是将烧烤车用干净的干布擦干，这对于外表的保养是很有利的，还有就是要注意的是等烧烤车的炉火自然熄灭，烧烤炉温度降至常温后，清除炭灰，对烧烤炉进行擦拭，对于烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗，主要是将上面的油渍及时的清理掉，还要注意的是为了防止烤网生锈可以将它上面很好的涂上一层食用油，这样就可以很好的预防锈渍的产生。低温等离子体分解废气等污染介质时，等离子体中的高能离子起决定性的作用。
光是铁锈还好办，还有油污就不大好清除，尤其是油污被烧得碳化以后更难，用普通洗洁精或清洗剂都不好用。简单有效的办法是用火烧，可用烧烤车的火焰或在室外用烤羊肉串的碳火。安全性在各行各业都是重要的事情，对于净化烧烤车的使用也同样如此。刚开始时油污燃烧会冒烟，等到不冒烟了就可以了，然后用钢丝刷子刷一刷，将铁锈和被烧焦碳化的油污清理干净。如果有条件弄点工业用的稀盐酸，用毛刷蘸点盐酸将铁网刷一遍，再用清水洗净，可露出铁本来的颜色，干净。注意燃烧的火候，火太大会把铁网烧坏，火太小油污不能烧焦，刷子刷不净。
烧烤车油污的清理方法就简单介绍到这里了，希望大家喜欢。平时我们在对烧烤车进行油污去除时，也应当对整体进行涂油保养，这样在后期进行使用时方可长久。
>公司新闻净化烧烤车的便利性
现在用来烧烤的设备是越来越多了，所以在这样的一个情况下，人们想出的是更多的方法，净化烧烤车的出现很好的将烧烤的食物展现给大家，带给大家的是更多的便利。它到底有哪些便利性呢？
净化烧烤车在炉体的设计上采用的是储热保温设计，使得热量不再散发到炉体外面，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。所以十分适合大家使用。
净化烧烤车在结构上设计的非常合理，主要是可以随着人们的需要在空间上进行移动，带给大家的是更多的便利，所以在很多的时候将人们的需求更好的满足了。
净化烧烤车的便利性就简单为大家介绍到这里了，如果还想要了解更多内容，不妨来我们公司参观了解一下吧。
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