产品模式是商品模式设计的决定性因素。产品宽度设计、产品深度设计和产品组合设计构成了整个产品模式设计的内容。产品模式的设计凸显出自身核心专长的优势，强调了自身的资源竞争力。
伊秀寿司产品模式从这三个方面出发，通过对顾客需求的科学分析，对竞争市场的客观研究和自身优势的扬长避短，形成了独具伊秀风格的产品设计。从产品宽度上取得品类优势，从产品深度上满足顾客需求、找到自身利润点，从产品组合上增加顾
寿司店加盟
产品模式是商品模式设计的决定性因素。产品宽度设计、产品深度设计和产品组合设计构成了整个产品模式设计的内容。产品模式的设计凸显出自身核心专长的优势，强调了自身的资源竞争力。
伊秀寿司产品模式从这三个方面出发，通过对顾客需求的科学分析，对竞争市场的客观研究和自身优势的扬长避短，形成了独具伊秀风格的产品设计。从产品宽度上取得品类优势，从产品深度上满足顾客需求、找到自身利润点，从产品组合上增加顾客用餐丰富度，提升自身的性价比。
针对主流顾客不同的用餐需求，伊秀寿司细化了大分类内部的组合，从数量上、细化品种上、冷热烹饪方式上进行重新组合，让顾客的点餐选择更有指引性，也让顾客在用餐享受上更为方便、灵活。
伊秀寿司在寿司、刺身内部进行了需求型组合，有小份、大份的区别以供不同数量顾客用餐选择。同事有拼盘组合，让顾客在选择的便利性和用餐的方便度上更为满意。
伊秀寿司在料理类、主食类上也做了需求性组合的设计，通过料理的可以单个增加点单，便利了顾客的选择。通过主食的大小份区别，更为合理的为顾客提供满意的餐品，让顾客品尝更为丰富的美食。
日本料理近年来在国内很受推崇，主要是其经营理念、文化以原料新鲜、营养搭配为宗旨，制作出的食品种类丰富、美味可口、低脂养生，面向的人群范围广，男女老少都适合食用。日本料理一般需要的门店都是偏中小型又简单温馨的，而日本饮食文化大都起源于，很适合人的口味，因此投资一家日本料理店，总店都会有的食材制作培训、经营培训及售后，经营好一家日本料理店有着很大的发展前景。
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