小叶青菜
小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留药。
除了清洗，还有一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留药。不过，比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，就不存在这种问题。比如将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留药能够分解成对人体无害的物质，所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适
大棚蔬菜批发经销
小叶青菜
小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留药。
除了清洗，还有一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留药。不过，比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，就不存在这种问题。比如将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留药能够分解成对人体无害的物质，所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。另外，通过紫外线光照，也可以使蔬菜中部分残留药分解、失活。而豆角、菜花等蔬菜，可以在清洗后用开水烫一下，这样也能将残留的细菌和药清除掉。
利润率上，产地批发商不超过百分之十（自有蔬菜基地除外）；二级批发商大概十几个点；零售利润百分之几十……但赚的钱却正好相反。原因是，产地批发靠货源优势与采购规模挣钱，投入大；二批商靠稳定的货源与客源挣钱，投入居中；零售商贩则靠高利润挣钱，投入小。小叶青菜小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留药。对市场风险的预判、应对能力不足。因为在产区收货，再发到批发市场销售，中间基本都会有几天时间，若遇到突然情况导致菜价骤降，而自身又对市场走势把握不准，就有可能导致进货与卖出的价格倒挂，加上中间投入的包装、运输及人工费用，很容易亏损。
加固植株，防止倒伏。“目前我国的蔬菜产区，尾菜、枯枝烂叶满地扔，下一步将其作为整治重点之一。植株培土，以防倒伏，并适当控水促根下扎，防止徒长。加固瓜类、豆类等搭架栽培的高杆蔬菜；用塑料网、渔网等简易覆盖物盖在矮生植株上，防止植株受风摇动。田间清沟，开沟排水。台风常伴有强降水，可能造成田间大量积水，台风来前要做好田间沟渠清理，做到排水顺畅，以保证台风来时，能尽快将雨水排出。
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