工厂饭堂承包自由就餐特点工厂饭堂承包自由就餐特点
1、自由餐就是IC卡上随时随意在饭堂选择不同档次的窗口来消费。
2、如果员工的餐费不到一个月就用完了怎么办?还有一套专为员工IC卡现金充值的系统;员工可持IC卡及现金到充值处充值,现金充值处可由食堂办理。
3、发包商给予承包商无保障营业额,承包商难以策划品种的推出以及份量的控制,易造成浪费,雨天还容易出现多数人选择在饭堂就餐,造成饭
学校承包食堂公司
工厂饭堂承包自由就餐特点
工厂饭堂承包自由就餐特点
1、自由餐就是IC卡上随时随意在饭堂选择不同档次的窗口来消费。
2、如果员工的餐费不到一个月就用完了怎么办?还有一套专为员工IC卡现金充值的系统;员工可持IC卡及现金到充值处充值,现金充值处可由食堂办理。
3、发包商给予承包商无保障营业额,承包商难以策划品种的推出以及份量的控制,易造成浪费,雨天还容易出现多数人选择在饭堂就餐,造成饭菜不够,员工情绪不满,处理不好员工就有可能与厨务人员发生冲突。
4、发包商管理简单、明了,只要提供设备、场地、水电即可。
5、此方式比较适合于3500人以上的企业运营。
6、由于员工自由充值、自由消费,发包商安排适当管理监督的人员即可,可为自己减少许多烦恼。
7、当月的餐费消费不完,卡上的餐费不会清零,可持续用完为止。
IC卡充值处一般是由饭堂自设,相关说明如下:
新办理时,需收取IC卡成本押金(如10元);
1) 员工可持工牌等随时办理退卡手续,包含退还IC卡押金及卡里余额(不收取任何手续费);持工牌退卡是为了防止IC卡被非持卡人退卡。
2) 遗失IC卡时要立即到充值办理挂失手续,电脑系统会即刻锁住IC卡上的金额,不至于被别人恶意消费;
3) 可以持IC卡到充值处查询IC卡余额等消费明细;
4) 打饭时,可设置无论IC卡在一台上刷多少次,在一定时间内(如三分钟内)只记录扣款一次;避免了打饭的争执;
5) IC卡同时可以用来考勤、门禁、以及其他如便利店等地方消费。

食堂承包商的承包细节
食堂承包商的承包细节
食堂承包看起来是一本万利的生意,实则艰难重重。和本人运营饭店不同,食堂承包依托的是长期持之以恒的努力和沟通,才压服企事业单位将食堂外包出来。而且食堂承包的管理方式和传统饭馆,餐厅的管理方式都不同。所以,食堂的承包商也要居安思危。
从蔬菜配送上来看,食堂承包商要具有丰厚的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地协作,降低蔬菜的本钱,保证蔬菜的新颖和食材的平安。在运送的过程中,要保证蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰厚的食材。
食堂承包商应该不时的吸收新的管理理念和烹饪理念,前者会让食堂的管理愈加轻松,后者会让食堂的菜式愈加丰厚。作为企业的食堂,有必要为员工提供丰厚的,有营养的,安康的食物,所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工追求更多的福利,让单位职工可以经过食堂具有一种归属感和幸福感。

食堂承包论食物营养、它们堪比良药多吃益处多
食堂承包论食物营养、它们堪比良药多吃益处多
生活中,我们的身边时常会有一些人通过食疗来一些疾病,而效果确实也不错,甚至有的时候比吃药还管用。真的没有想到食物营养价值竟然这么高,而下面就让泰鑫膳食小编为大家介绍一下这些蔬菜的营养价值以及水果的营养价值吧。
相信很多人都曾听说过,“让食物成为你的良药”,由此可见食物的功效真的很不错。下面就让我们一起来看看身边的食物都有哪些营养价值吧。
芒果
生芒果能有效预防中暑,成熟的芒果能对抗多种。它有助于形成健康的上皮细胞,能起到预防感冒、和鼻窦的作用。由于芒果富含维生素A,还有助于咽喉。
胡萝卜
由于富含β胡萝卜素,所以胡萝卜是一种剂和清洁剂。胡萝卜还含有大量维生素A,不仅有益于眼睛健康,而且具有、维持体内酸碱平衡等作用。胡萝卜汁有助于对抗咽喉、眼睛和鼻窦,生吃还有助于杀灭肠道蠕虫。
姜
它有助于缓解、腹泻和胸部。新鲜的姜汁与香豆粉、蜂蜜混合,能作为祛痰剂。
柠檬
在温热的柠檬上撒些糖和盐,腹泻患者食用后能提高食欲。柠檬汁与蜂蜜混合,可以用来缓解咽喉。为了提高人体对性疾病的能力,医生建议在空腹时喝点柠檬水。
卷心菜
它是维生素、矿物质和碱性盐的丰富来源,它能对抗幽门螺,这种细菌会造成。卷心菜还有助于等疾病。
豇豆
豇豆除含有蛋白质、糖质外,还含有维生素A、B1、B2、C、钙、氨基酸、溶解素等营养素,虽含量不大,但比较均衡。鞘内的绿色未成熟豆的营养价值接近于一般蔬菜,是一种好食材。

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