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为什么的火麻油应该呈金黄色?(为什么可以放心选择田禾产品?为什么说田禾牌火麻油是火麻油?)
田禾牌火麻油遵循严格的工艺流程要求:原料验收、包装材料验收、筛选、脱壳、压榨与处理、半成品检验、灌装、成品检验、入库、交付; 田禾火麻油纯粹有机火麻物理冷榨,低温生产。有如此美誉可不是烂的虚名,事实上
火麻仁油家用纯正
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视频作者:武汉天亩食品有限公司
为什么的火麻油应该呈金黄色?(为什么可以放心选择田禾产品?为什么说田禾牌火麻油是火麻油?)
田禾牌火麻油遵循严格的工艺流程要求:原料验收、包装材料验收、筛选、脱壳、压榨与处理、半成品检验、灌装、成品检验、入库、交付; 田禾火麻油纯粹有机火麻物理冷榨,低温生产。有如此美誉可不是烂的虚名,事实上,以麻织衣的历史要追溯到炎帝即神农氏时期,炎帝以麻织衣还有一个动人的传说。先后获得国际、国内多项认证和荣誉:欧盟有机认证、HACCP国际食品安全认证、ISO9001国际产品认证、有机种植、加工认证、非物质文化遗产保护工艺食品、山西省有名的产品 、山西特色农产品金奖、非转基因食品、地理标志农产品。
火麻籽油的坚果香味,食用很容易被接受。 从一汤匙火麻籽油(约5ml)中,你能获得2.5克Omega - 3脂肪酸,8克Omega - 6脂肪酸,和2克Omega - 9脂肪酸,这是一个很好的脂肪酸比例,没有其他任何油脂能够提供这种比例的脂肪酸组合。
火麻籽油的饱和脂肪酸比例为10%,不饱和脂肪酸比例为70-80%,容易被身体吸收,非常适合烹饪食用, 且不会像其他饱和脂肪酸或者短链脂肪酸比例过高的油脂那样引起血管阻塞问题。
工艺顺时,方得真味
“天有時,地有气,材有美,工有巧。合此四者,然後可以爲良。” ——《考工記》
天时
天地有时,应季有序!数千年火麻种植,饱含了先祖与自然共生的智慧。从 5 月开始的播种、 间苗、拔除雄麻、打籽的种植技艺代代相传。“5 月种、7 月花、10 月中旬收回家。”顺时播 种,实时采集,亦如麻农口中的民谣。
地利
北纬 36°,造就了充沛的雨量,充足的光照,昼夜温差大,更有浊漳河环绕,阳光雨 露交汇,有机质丰富的丘陵地带,成为火麻生长的重要沃土。绝大部分地区,坡地都不如平地肥沃,产量一直是解决农民收入的难题。数百年来,榆社火麻由于皮薄、 韧性好,麻籽比重大、含油率高,药剂成分含量高,深得当地群众的青睐,称其为“长寿油”
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