冷藏车
冷藏保温车属于冷藏车的一类。冷藏车可以分为三大类别:冷藏保温车、冷藏车、保鲜汽车。其中冷藏车可能较好理解,但是保温车和保鲜车有什么区别呢?冷藏保温车是没有制冷机组只有隔热的厢体,而保鲜车不仅仅有制冷机组,还有保温能力较好的厢体,双温冷藏车,比较适合新鲜食品类货品运输。运输鲜货时不能使用塑料包装,因为它阻碍了货物的空气流通,应使用能保证空气流通的纸盒
长安冷藏车生产厂家
冷藏车
冷藏保温车属于冷藏车的一类。冷藏车可以分为三大类别:冷藏保温车、冷藏车、保鲜汽车。其中冷藏车可能较好理解,但是保温车和保鲜车有什么区别呢?冷藏保温车是没有制冷机组只有隔热的厢体,而保鲜车不仅仅有制冷机组,还有保温能力较好的厢体,双温冷藏车,比较适合新鲜食品类货品运输。运输鲜货时不能使用塑料包装,因为它阻碍了货物的空气流通,应使用能保证空气流通的纸盒。
湖北神百汽车有限公司,公司位于湖北省随州市,公司是生产各类汽车的厂家,大型汽车制造企业,国内石油化工、园林绿化、市政环卫、公路工程汽车制造商。
冷藏车的新标准
对于食品冷藏物流涉及运输、储存、装卸、配送、销售等多个环节,新标准不仅明确了各个环节的温度控制指标,还增加了质量卫生管理要求,使标准的可操作性更强。随着现代化集装箱码头在各地的新建,集装箱码头基础设施和设备的不断革新完善,门到门的冷藏集装箱运输为食品冷藏运营提供了广阔的发展空间。如果关机后再装卸货物,由于风机处于停止状态,空气流动停止,车厢内外风压一致,因而使得外部热空气传递进入车厢内的速度相对减缓。满载食品、水果或者果汁的冷藏集装箱可以直接从农场、果园或者加工厂开到超级市场的仓库或者配送中心,拥有自组或者辅助电力供应系统的冷藏集装箱本身也是冷藏食品的临时仓库。
湖北神百汽车有限公司,公司位于汽车之都、炎帝神农故里、编钟古乐之乡——湖北省随州市,公司是生产各类汽车的厂家,大型汽车制造企业,国内石油化工、园林绿化、市政环卫、公路工程汽车制造商。
冷藏车冷库的温度控制
采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。因此把不足所运输温度要求的货物装入车厢,再将制冷机组设定到其所需要的运输温度,通过一定时间将货物温度降至或升至其所需要的温度。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。
厢式货车改装冷藏车
普通厢式货车改装成冷藏车,只需在货车厢体加上隔热材料,再加装上制冷机组即可,外观上面和原来车型完全一样。不过,
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