食品加工车间净化的空间要与生产相适应,一般情况下,加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构,水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体结构。食品加工车间净化内部采用洁净板材或其它装饰板材,保证表面不起沉不粘尘,有灰尘易清理等特点。食品加工车间净化的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污
无尘车间净化
食品加工车间净化的空间要与生产相适应,一般情况下,加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构,水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体结构。食品加工车间净化内部采用洁净板材或其它装饰板材,保证表面不起沉不粘尘,有灰尘易清理等特点。食品加工车间净化的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。
无车车间内不可有木质物品,不可使用铅笔、橡皮擦或一般用纸,不可使用白板笔
无尘车间清洗要使用器材(纯水、酒精、静电拖把或吸尘器)
包装材料使用的纸皮、泡沫材料、塑胶袋需先在无尘车间外拆除,否责禁止带进无尘车间內。物料应由传递室进出无尘车间内用纸必须使用防静电袋包装或是透明文件夹包方可带入无尘室使用。
拿到净化车间图纸之后要注意以下细节:
1.洁净度及温湿度的要求;
2.室内人员数目,洁净区域面积,吊顶高度,副梁高度,主梁高度。是否改造工程,吊顶内有无其它管线。
3.生产产品类型,是否散湿;
4.室内主要设备产热产湿量,设备排风量,是否需要洁净区排风,正压要求。
5.主机位置,主机是否有要求,水泵水塔补水管位置等。
6.地面情况:净化车间有无防静电要求,报价记得包含接地桩,如果低价竞标你会很难看的,地面是否平整。
净化车间和无尘车间一样吗?
站在使用者角度来讲,净化车间跟无尘车间所要达到的目的都是一个洁净的生产环境,所以从用途上来讲他们是一样的,只是不同的叫法,就像一个人会有不同的名字一样。无尘车间无尘车间的用途非常广泛。无尘车间在电子,航空航天,生物工程制药,精密机械,化工,食品,机械制造等高科技领域和现代化科学领域中得到广泛利用。
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