无论是星级酒店还是一些中低档饭店的生意也都好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅,已成为大多后厨人员苦恼的话题,清美环保针对此问题原因做以下分析:设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量
清洗油烟机
无论是星级酒店还是一些中低档饭店的生意也都好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅,已成为大多后厨人员苦恼的话题,清美环保针对此问题原因做以下分析:设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机。
教你如何清洗厨房排烟管道
1、人工无法进入时采用此法,即拆卸法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,用度较高。
2、安装清洗人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
3、清洗周期短的烟道采用此法清理,即机器设备清洗法,对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
什么情况下需要安装螺旋风管呢?
1、螺旋风管一般送排风系统和空调系统的通风管道安装,需在建筑物的屋面做完,安装部位的障碍物已涪理干净的条件下进行。
2、空气沽净系统的管道安装,需在建筑物内部有关部位的地面干净、墙面已抹灰、室内无扬尘的条件下进行。
3、一般陈尘系统风管的安装,需在厂房内与风管有关的工艺设备安装完毕,设备的接管或吸、排尘罩位置已定的条件下进行。
4、通风及空调系统管路组成的各种风管、部件、配件均已加工完毕,并经质量检查合格。
5、与土建施工密切配合。应预图的安装孔洞,预埋的支架构件均已完好,并经检查符合设计要求。
6.施工准备工作已做好,如施工工具、吊装机械设备、必要的脚手架或升降安装平台已齐备施工用科已能满足要求。
风管如何安装
1、安装前确保基础工程已完成
风管的安装要在这些基础工程完成之后再进行;安装前应进行外观质量的检查,并应清除内外表面粉尘及管内杂物。
2、预制成形的风管
如暂不安装时不可随意摆放,应用塑料布将各管口包扎好,尽可能按系统编号在室内集中堆放。如果条件不允许一定要在室外堆放时,要注意在风管下面放置垫木,并且上面应有可靠的防雨、防风沙及fang暴晒遮挡措施。
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