食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
2005年食用菌的总产量达1200万吨,居,食用菌产业已成为种植业中的一项重要产业。食用菌生产基地是古田县,该县食用菌生产量大,出口量为之冠,是食用菌之都。尤其是银耳(白木耳)产量占的90% 。
潜力巨大,受此金融危机影响,所
榆黄菇菌袋供应商
食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
2005年食用菌的总产量达1200万吨,居,食用菌产业已成为种植业中的一项重要产业。食用菌生产基地是古田县,该县食用菌生产量大,出口量为之冠,是食用菌之都。尤其是银耳(白木耳)产量占的90% 。
潜力巨大,受此金融危机影响,所以对更要加大宣传力度及产业整合,扩大消费群体,提高消费总量,以拉动生产;对国际市场关键是提高产品各层面质量,以求增加国际市场占有份额。
食用菌保存方法
比久:比久是一种植物生长延缓剂。用0.1%的比久水溶液浸泡鲜菇10分钟,取出沥干装袋密封,于5℃-25℃下保鲜,可保鲜15天以上。适用于蘑菇、香菇、平菇、金针菇等菌类保鲜。
麦饭石:将新鲜草菇装入塑料盒中,以麦饭石水浸没菇体,置于0℃以下低温保鲜,保鲜期可达70天。而且氨基酸含量与鲜菇差别不大,色泽、口感均较好。
袖珍菇栽培技术
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
姬菇属平菇的一个品种,秋冬季栽培,9月下旬至10月中旬接种,10月下旬至11月中旬入室,11月上旬至11月下旬采摘,一个栽培周期四潮菇,平均成品菇转化率80%,投入产出比1:2.5。
播种
1 品种:常用品种有无孢五号,冀农11号和西德89。
2 播期:姬菇适宜出菇温度10~18℃,菌丝生长温度为25~28℃。绿色农业就是如何科学的巧妙的利用光合作用来提高粮食作物和蔬菜,果树及花卉的产量和。菌袋内由于发酵热和生长热温度一般比气温高3~7℃。因此秋季气温稳定在18~22℃时为姬菇接种期。一般在9月下旬至10月中旬,根据品种不同和市场需求,接种期可适当提前和延后,晚秋接种种可在10月中旬至11月中旬。
3 栽培料配方:棉籽皮87.6%,麸皮5%,石膏2%,石灰3%,过磷酸钙2%,尿素0.3%,多菌灵0.1%,每百公斤干料加三十烷醇40毫升,料水比为1:1.4。
食用菌菇期管理
1 菌袋入棚码垛:播种后发菌20~30天,菌丝即可发满菌袋,即可入棚码垛,一般垛高8~11层。
2 保温:出菇适宜温度10~18℃,出菇前期气温较高,以遮阴通风降温为主。晚秋和初冬,室温适宜,保温降温相结合。进入冬季后,以保温增温为主,棚温5℃要人工增温。
3 保湿:出菇适宜湿度为85~95%。菇棚增湿措施有:一是畦沟内,每7天一次。二是用喷雾器向棚内墙上和空气中喷雾状水,喷时不得向菌袋菇蕾上喷。
4 通风:出菇前期室外气温较高,菇棚内温度15℃以上时,以昼夜大通风为主。这个小生物,大农业有着广阔的前景,它不仅能解决人们生活所需要的蛋白质,而且还能用于上解决与人们生命相关的重大疾病问题。一般夜间将棚南北两边的塑料膜支起3~6处,支