卧式罐
一、看看卧式罐酿制出来的白酒色香味如何。
使用不用好的储酒设备酿出的酒浑浊，卖相不佳，消费者自然不买账。闻的时候有杂味，喝的时候口感也不好。还有喝不好设备酿出的酒容易上头，在讲究酒桌文明的今天，这种酒已经不符合大众要求。
二、看看酒罐的加热方法是怎么样的。
良好的储酒设备可以选择电加热，或者是蒸汽加热，就不需要再花钱购买锅炉了，
卧式罐
卧式罐
一、看看卧式罐酿制出来的白酒色香味如何。
使用不用好的储酒设备酿出的酒浑浊，卖相不佳，消费者自然不买账。闻的时候有杂味，喝的时候口感也不好。还有喝不好设备酿出的酒容易上头，在讲究酒桌文明的今天，这种酒已经不符合大众要求。
二、看看酒罐的加热方法是怎么样的。
良好的储酒设备可以选择电加热，或者是蒸汽加热，就不需要再花钱购买锅炉了，因而节能环保，缩减了制酒企业的开支。可以充分选择材料来满足产品的性能，如：可以设计出耐腐的，耐瞬时高温的、产品某方向上有特别高强度的、介电性好的，等等。不锈钢酒罐是用加厚型不锈钢制作而成的，经久。不锈钢生产出来的产品光泽度高，外表也漂亮，符合大多数消费者的购买需求。不仅于此，使用此储酒设备产酒率高，产出的酒有保证。
三、看看卧式罐的自动化程度如何。
不锈钢酒罐相较之以前的储酒工艺需要大量的人力，这种设备只需要一个人就可以完成生产，节约了人力。不断补充热水并替走降温的冷水以维持热水垫层的温度，可以通人蒸汽补充热度，该方法在有方便的热水来源时采用。但是因为不锈钢的成本价格较高，在相同型号时不锈钢设备价格高于铝制产品，但是较高的价格会在日后生产中缩减成本，所以总体算下来，还是不锈钢储酒设备整体效益更高。
卧式罐凭着其良好的使用性能，在各个方面都有应用，并受到人们的一直好评。为了使您可以更进一步的了解和使用设备，我为大家总结了一些关于其高温碳化的内容，接下来我们就来详细的了解一下吧。
一、设备高温碳化是去除活性炭上有机物的科学方法，通常情况下高温炭化阶段是使活性炭上吸附的一部分有机物沸腾、汽化脱附，一部分有机物就会发生分解反应，生成小分子烃脱附出来，残留成分留在活性炭孔隙内变成固定炭。
二、在这一阶段，温度将达到800~900C，为防止活性炭的氧化，通常在抽真空或惰性气氛下进行。由于卧式罐中满载和空载交替，冬季和夏季温度及地下水的影响，使得沥青砂层上出现裂缝，致使地下水上升，接近罐的底板，造成腐蚀。接下来的活化阶段中，往不锈钢酒桶内通入CO2、CO、H2或水蒸气等气体，以清理活性炭微孔，使其恢复吸附性能，活化阶段是整个再生工艺的关键。此外，设备用多少水关键是看你反应釜里有多少物料，这些物料需要多少能量才能升到80度，电加热很容易控制温度，但是如果建立了平衡，水换热温度更稳定。
三、按工艺规定的物料配比加料，均衡控制加料及升温速度，防止因配比错误或加料过快引起釜内剧烈反应，出现超温等异常现象。对于存放危险介质时候，我们对于卧式罐的检测维护都比较严格，其执行检测维护标准：1、对储存可燃气体，液体的设备，应配备消防设备，严禁在罐内吸烟，明火照明、取暖，以及将其发火源带入罐区内。卧式罐在升温及降温时，操作一定要平稳，防止温差应力和压力应力突然叠加，防止设备产生变形或受损。严格执行其开车是的管理制度，将设备运行与完好情况列入交班，避免因交班不清发生异常情况和设备事故。
众所周知卧式罐的使用性能远超铝罐等其他同类储酒罐，现如今已经成为大小酒厂的必备设备。由于长时间的使用就会导致其表面出现一些污物，若不及时对其进行处理，则会影响酒罐的储酒性能，为此掌握正确的酒罐清洁方法，是我们必须掌握的技能之一。
储酒罐的清洁方法：
首先，日常在对其进行清洁时应先使用软棉布抹干，不要用含酸性的清洁剂。对于难以去除的顽垢，要使用温和的液体清洁剂。
其次，清洗时要用清水冲洗酒罐表面并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或肥皂等物擦拭制品表面。
对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，然后即用清水清酒储酒罐除去全部清洁剂并用软棉布抹干。目前来说卧式罐它的使用范围也比较广泛，可以去存储酸碱气体，包括一些液态的产品，即使是一些比较特殊的化学物质，也可以使用玻璃钢储罐来进行储存和运输。请记得每次清洗完毕后，必须立即用清水清除全部清洁剂并用挂件保养布（或其它纯棉布）抹干，否则可能在制品表面出现水渍污垢。
卧式罐的使用特点：
其比较明显的特点就是具有很好的密封性和洁净性，通过一些密封措施可以保证空气不流通，使得酒酿可以充分的发挥作用，让酒的纯度得到很好的保证，也不会在酿酒的过程中发生其他物质进入的问题，而在已经被酿造好的原浆酒被生产出来之后，更重要的是酒的勾兑，这可以说是每个的酒品的重要环节，原浆酒的口感并没有很大的区别，还有很重要的一点就是勾兑工艺，在勾兑之前更需要保证原浆酒在运输、储存等过程之中不会受到污染，这就需要这种不锈钢酒罐的密封、洁净作用，既保证了酒的纯净，又可以保证酒在长时间的储存过程中不会挥发损失。4、不锈钢储罐的价格还会受到制作材料、、质量等方面的影响。
（作者： 来源：）
