玉米油的价值与功效
在日常生活中想必家家都少不了油，不仅如此，而且在欧洲美洲等一些地方，玉米油也被人们当成一种的食用油，因为它有其他食用油所没有的口味特点，比如：不油腻和玉米清香等特点，因此被很多人所大力推荐，而且它还有长寿油，健康油，放心油等一些美称，玉米油的作用和功效以及玉米油的价值是什么呢？下面小编给大家来具体分析一下。
米油的气味清香
长寿花食用油厂家
玉米油的价值与功效
在日常生活中想必家家都少不了油，不仅如此，而且在欧洲美洲等一些地方，玉米油也被人们当成一种的食用油，因为它有其他食用油所没有的口味特点，比如：不油腻和玉米清香等特点，因此被很多人所大力推荐，而且它还有长寿油，健康油，放心油等一些美称，玉米油的作用和功效以及玉米油的价值是什么呢？下面小编给大家来具体分析一下。
米油的气味清香扑鼻，颜色透明而金黄，非常适合煎炸和烹炒食品，在高温煎炸的时候，有特别强的稳定性，所以油炸的东西都非常好吃而美味，烹制的时候不仅不会损失它的营养价值，还可以保持食物原来的色香味，用玉米油调拌凉菜的时候香味非常浓郁，烹调中没有一些油腻，而且油烟还少。所以大家在挑选用油的时候，可以优先选择玉米油。
而且小编认为玉米油之所以受到大家的欢迎必然是有别的油所的特点的，所以小编希望大家也尝试一下这种油，毕竟物美价廉呀。
如何挑选玉米油？
玉米油，菜籽油以及大豆油并列为的三大油脂，玉米是当下粗粮中的保健良品，富含维生素，胡萝卜素，纤维素以及钙，磷，铁等矿物质，而玉米油更是青出于蓝而胜于蓝，也是同样杰出的，富含植物甾醇和维生素E、硒等营养成分，是三大健康油品之一，享有健康油、长寿油等美誉，那么面对市场上种类繁多的玉米油，我们又该作何选择呢？
1.看原料
玉米不能直接榨油，能够用来榨油的部分是玉米的胚芯，胚芯是整个玉米的精华所在，含有多种营养物质，但玉米有转基因和非转基因之分，在购买时需额外留意
2.看工艺
玉米油的制取工艺，一般为压榨和浸出两种，物理压榨，是采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来，这种方法的优点是天然无污染，还保留了原料里丰富的营养
3.看营养成分
植物甾醇，能有效维持体内胆固醇平衡的作用，被科学家们誉为生命的钥匙，与其它油脂相比，玉米油的特点就是植物甾醇的含量较高，植物甾醇的含量也是衡量玉米油价值的重要指标，含量越高，营养价值越高
玉米油多少钱？
鲁花玉米油要比花生油便宜很多。在超市里的鲁花玉米油价格要略贵一些，如果在网上购买会有很多优惠。比如说京东、1号店等信誉比较好的网店。
根据价格的分析，鲁花玉米油的价格处于中间价位，但还是可以接受的。这与鲁花公司所采用的压油工艺有很大关系。鲁花公司成功地了5S纯物理压榨工艺。该工艺具有明显的五大：
1、生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油的安全性得到可靠保障。
2、采用焙炒工艺，解决了花生制油的“生香和留香”问题。
3、采用集成技术，解决了成品油中酸价超标问题。
4、废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺，从而保存了成品食用油中的天然营养成分。
5、去除的分离技术，能够有效去除油品中的。
组评审认为，鲁花的5S纯物理压榨工艺科技含量高，是世界上的食用油制造工艺，填补了国内外空白，必将我国食用油工艺历史发展的方向。所以高新工艺必然会导致它的价格的有所上涨。
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