营养液酸碱度的高低关系着草莓对矿物质营养元素的吸收效果，草莓生长所需营养液ｐＨ 在５．５～６．５ ，管理者每３～５ｄ要对储液池进行ｐＨ和ＥＣ值检测，如发现异常要及时进行调整，过酸可添加水进行改良，碱性过大可通过磷酸进行改良；定期检测栽培槽内基质的 ＥＣ值，若数值较大，可用水冲洗的方法，降低基质内盐分，减少因草莓根系损伤而导致营养不良。
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营养液酸碱度的高低关系着草莓对矿物质营养元素的吸收效果，草莓生长所需营养液ｐＨ 在５．５～６．５ ，管理者每３～５ｄ要对储液池进行ｐＨ和ＥＣ值检测，如发现异常要及时进行调整，过酸可添加水进行改良，碱性过大可通过磷酸进行改良；定期检测栽培槽内基质的 ＥＣ值，若数值较大，可用水冲洗的方法，降低基质内盐分，减少因草莓根系损伤而导致营养不良。
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草莓立体栽培技术早出现于美国、日本等发达，不仅可以有效缓解土壤的连作障碍问题，还能够带动周边旅游的行业的发展，从根本上提高了农业的经济效益。然而，由于草莓立体栽培技术的应用费用较高，因此在我国进行大范围应用是难以实施的。为此，结合我国的实际情况，开发出有针对性的草莓立体栽培模式是非常重要的一项任务。
众所周知，草莓不仅口感鲜美且含有丰富的营养元素，为了保证草莓的营养价值不受到损坏，应当在草莓果面呈现七成红色时采收。通常草莓的采摘时间为8:00—10:00 和16:00—18:00。在春季或冬季温度较低时，需要将草莓的采收时间放到每年的8—9 月。在采摘草莓时，操作人员需要做到轻拿、轻摘、轻放，切记不要损伤草莓的花萼，采摘完成后还要将草莓鲜果进行分级盛放，同时做好后续的保鲜工作。
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