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企业视频展播，请点击播放视频作者：广州霖森环保科技有限公司 商用全自动洗碗机有哪些优缺点？ 使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，才能保证碗碟能洗干净。 在预算合适时，为有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，为洗碗间配备：商用洗碗机、工作台。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责
食堂用大型洗碗机价格


商用全自动洗碗机有哪些优缺点？

使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，才能保证碗碟能洗干净。

在预算合适时，为有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，为洗碗间配备：商用洗碗机、工作台。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。现如今，社会进步，科技发达，加之人们的生活节奏加快，更多的时间和精力放在工作上，人们自己在家做饭、做家务的时间越来越少了，也因此衍生出很多“懒人产品”、“懒人服务”，例如机器人吸尘器、洗碗机、洗衣机等等，还有现在几乎所有人都依赖的外卖服务。洗碗间有用到电器与机械设备，一定要做好电源、排水、通风的处理。保证能够方便的使用机器，不对正常运作造成影响，同时也能让周围的环境卫生得到更好的改善。

总的来说，正确使用洗碗机，能够按时保质保量的完成洗碗任务，而且干净卫生，不仅省去了请人工的费用，而且更安全可靠。




全自动超声波洗碗机注意事项食堂用大型洗碗机价格

酒店是人活动量非常多的公共场所，很多人在这里住宿，就餐聚会等，所以酒店对于我们生活已经变的越来越重要了，而酒店的管理对于酒店宾馆的发展有着很重要的地位，洗碗机对于酒店餐饮具卫生安全、酒店发展中起到了很重要的作用，那下面就给大家讲讲使用超声波洗碗机的注意事项。节约下来的时间我们能做更多有意义的事情，比如给我肚子里的宝宝做胎教、陪我看看育儿书什么的，总之洗碗机对于我们这个即将迎来小宝宝的家庭来说改变了太多。


1、在对不同清洗物的清洗时我们需要了解不同的水温，一般情况下，超声波清洗在50摄氏度超波强度强，但对物定的污染源比如火锅店洗碗机在清洗过程上需要对火锅牛油进行清洗，那么这时的水温一般达70摄氏度为宜.当然也不是一成不变的，这需要我们在使用过程中多加总结。某公司饭堂正式投入使用自动化设备---洗碗机，该设备从自动除渣初洗→超声波清洗→自动清水冲洗，利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。

2、碗与盘的的摆放，超声波能量在清洗液中的形成是非常密集的，只要被水淹没的地方就会被清洗到，但我们需要掌握一个原则，就是先放入小的再放大的，或先放轻的再放重的，因为就算我们的超声波能量再强，在超声波形成与被清洗物接触之间我们的能量会被吸收。有些人可能不知道，我国部分地区的电费是分时段计价的，夜间的电费会便宜一些，为了省电费，我有时会选择在夜间运行洗碗机。

3、为了让餐具清洗、水斑消除更加，必须采用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，因为洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。



商用超声波洗碗机的使用注意事项

酒店洗碗机越来越普遍，皆因它既能节省人工，又能提升酒店的整体形象。

慎用重物撞击超声波洗碗机槽体，商用食堂洗碗机，特别是超声波粘贴面.值得一提的是，有些操作工用脚去跺电源开关，这样很容易损坏电器。

超声波洗碗机工作的时候，操作人员(洗碗工)尽量的让清洗液呈静止，当然完全静止是不可能的，因为需要从水中取出餐具，我们要知道水的晃动是超声波能量的形成或集中冲击是有影响的。


超声波洗碗机工作时会发出超声，如何检测超声的强度，一般我们可能通过看或用手探来实现，看是看清洗液有没有出现水纹，或液体跳动，用手探就是把手放入清洗液体中，如有强烈的水泡冲击就算正常。


使用是注意在无水水位少于150MM以下禁止开启超声波洗碗机开关电源。

清洗时间与碗筷的材质是有关系如陶瓷质地碗很容易清10秒就会洗干，好多火锅店/快餐店采用密胺质地的，那么这就需要清洗的时间长些，才能清洗干净.另外，时间过长没有清洗或其它用手工都难以清洗的污染物在超声波洗碗机清洗时需要更长的时间.