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利特公司生产真空滚揉机、盐水注射机等肉类加工成套设备。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。圆形封头，结构合理，噪音小，滚揉空间大，性能可靠、操作简便、运行平稳、设备使用效率好。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。本机还具有
鸡柳全自动滚揉机型号
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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
利特公司生产真空滚揉机、盐水注射机等肉类加工成套设备。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。圆形封头，结构合理，噪音小，滚揉空间大，性能可靠、操作简便、运行平稳、设备使用效率好。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、自动放气、肺呼吸式放气、反转滚动出料等功能。
工作特点：
1.本机采用SUS304不锈钢，圆弧型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.浆叶为A形尺，设计，滚揉摔打力度可控制，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
鸡柳全自动滚揉机型号
滚揉是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到揉搓、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
滚揉可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能有效。
使用效果：
①使腌制液在原料肉内均匀吸收。
②增强肉的结合力，提高肉的弹性。
③保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
④增加保水性，提高出品率。
⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定。
腌制机介绍鸡柳全自动滚揉机型号
它也可以称为酸洗机，主要用于酸洗和品尝肉类产品。椭圆形鼓的结构为U形或V形。该设计可用于肉类和调味品
