首先，在200克面粉中加入3克酵母粉和3克白糖，与温水混合，形成絮状后加入5克食用油。然后把它搓平，用保鲜膜包起来，使它的尺寸翻倍。然后在10克面粉中加入5克13种香料和5克热油。然后搅拌均匀，以备后用。然后在面板上涂油，揉捏面团，排气并压平。然后擀出面团蛋糕，将其擀成长方形，并涂上一层糕点。然后从一端卷起来。然后用刀切成小块。然后双方关闭了。然后往锅里倒一些食用油。加入薄
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首先，在200克面粉中加入3克酵母粉和3克白糖，与温水混合，形成絮状后加入5克食用油。
然后把它搓平，用保鲜膜包起来，使它的尺寸翻倍。
然后在10克面粉中加入5克13种香料和5克热油。
然后搅拌均匀，以备后用。
然后在面板上涂油，揉捏面团，排气并压平。
然后擀出面团蛋糕，将其擀成长方形，并涂上一层糕点。然后从一端卷起来。
然后用刀切成小块。
然后双方关闭了。
然后往锅里倒一些食用油。
加入薄煎饼，煎至两面呈金黄色。
美味的烧饼准备好了。我希望每个人都会喜欢它。
缸炉烧饼是用火炉烧缸制作的，吃起来也是香、酥、脆。原因是它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度。在火候上更是讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。四面的缸炉烧饼多为长方形，里面层多，外面芝麻多，上有花檐，大小和现在的芝麻烧饼差不多。
油和面，圆形的焖炉烧饼，个儿的大小与核桃相近，特点是十个连在一起，吃时掰开。
焖炉烧饼的馅料也是相当之多，有脂油(猪油)葱花的、干菜的、豆沙的、枣泥的、桂花白糖的、山楂白糖的等等。您可以说它是主食，也可以说它是糕点。
淄川烧饼的制作：先将和好的面撮下馒头大小一块包上肉馅，然而在面板上用擀面杖擀一擀，接着放到一个光滑的凸形瓷器上（早先住家暖炕用的陶瓷温壶）有人称之为模具，用手沾着水压得更加薄一些，这时往早已铺好密密一层脱皮芝麻的板子上一沾，一个直径20多公分火烧坯一贴就进烤炉了，一般五分钟左右火烧就烤好了。(需要注意的是，在与植物油、面粉和盐混合之前，酵母应该先溶解在水中。
淄川肉烧饼做法简单，它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。
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