冷库贮藏柑桔的原理
水果冷库是利用具有良好的隔热、保温性能的材料做成的，并装有制冷机械系统调整库房温度。制冷系统是通过气化温度很低的液态制冷剂(液氨或氟利昂等)，汽化时吸收周围环境中的热量，从而使库内的温度迅速下降。由于低温能降低果实在贮藏中的呼吸强度，延长柑桔的衰老时间和贮藏寿命，抑制病菌的滋生，所以能降低果实腐烂率。以致冷剂气化而吸热为工作原理的冷冻机，有各种
福州冷链库施工
冷库贮藏柑桔的原理
水果冷库是利用具有良好的隔热、保温性能的材料做成的，并装有制冷机械系统调整库房温度。制冷系统是通过气化温度很低的液态制冷剂(液氨或氟利昂等)，汽化时吸收周围环境中的热量，从而使库内的温度迅速下降。由于低温能降低果实在贮藏中的呼吸强度，延长柑桔的衰老时间和贮藏寿命，抑制病菌的滋生，所以能降低果实腐烂率。以致冷剂气化而吸热为工作原理的冷冻机，有各种不同的类型，有直接冷却和吹风冷却，一般贮藏水果，多采用吹风冷却法。
保鲜冷库运行时的注意事项
1、冷库系统的电路应当及时检查，看看其有没有老化绝缘，线路过热，线头破损以及线头松动等异常现象。
2、定期检查冷库系统制冷剂的泄漏现象，观察制冷剂的装备是否密封严实。
3、冷凝器翅片上面的灰尘和污物，应当及时的进行清理，避免出现堵塞现象。
4、在使用冷库的时候，注意各项设备不要频繁启动，每次启动的时间应该间隔五分钟左右。
5、如若在使用的过程当中发现了异常情况，应当立即切断漏电保护器，让机器停止运转。
要如何保养冷库压缩机
1、对于水冷设备，要经常查检冷却水的浑浊度。要经常对冷却水进行必要更换。并检查供水系统的跑、冒、滴、漏等状况是否存在。
2、检查水泵是否正常工作。发霉开关是否有效。如果异常应及时处理
3、冷库制冷压缩机的检修维护：一般情况下，在冷库设备运行30后应更换一次冷冻油和干燥过滤器。半年后再更换情况。根据具体情况而定。
冷库压缩机若己烧毁或机械故障、己磨损，造成冷媒系统必然的污染，其情况如下：
1、残余冷冻油己碳化、含酸、污浊存在于管内。
2、压缩机拆除后，原系统管内必与空气接蚀，造成冷凝效果，增加水份的残存，与铜管及管路上零件接蚀后造成污膜，影响下次换新压缩机后之操作功能。
3、磨损之铜、钢、合金污粉末必部份己流入管路中阻塞部份细管孔道。
4、原干燥器己迅速吸收了大量水份。
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