玉米面发糕做法:干红枣洗净后用温水浸泡一个小时玉米面发糕做法：1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、母混合3、倒入水，调成稀稠适中4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟6、等面糊发至模具9成满就可以了7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟日式牛奶卷的做法步骤
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玉米面发糕做法:干红枣洗净后用温水浸泡一个小时
玉米面发糕做法：1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、母混合3、倒入水，调成稀稠适中4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟6、等面糊发至模具9成满就可以了7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟
日式牛奶卷的做法步骤图
日式牛奶卷1. 提天将波兰种养上，不超过40度的温水中加入耐低糖酵母，静置2分钟待它溶解，加入高筋面粉中拌匀，密封起来；2. 待它内部有空洞，表面冒泡，内部拉丝时即可放入冰箱冷藏低温发酵，第二天使用，期限不能超过48小时；将波兰种，牛奶，耐高糖酵母，鸡蛋液，面包粉，奶粉，糖，加入面包机中，揉面15分钟；然后加入盐和软化的黄油继续揉面15分钟，面温不能超过28度；因为糯米本身比较粘，所以使用擀面杖的效果不太理想，建议直接用手。揉到面团完全扩展，可以拉出手套膜；
软绵糕点:先把90克牛奶加热,然后把火关掉,放入两块黑糖块,
软绵糕点：先把90克牛奶加热，然后把火关掉，放入两块黑糖块，搅拌到黑糖溶化。我这里黑糖一共40克，没有的话可以换成30克红糖加30克白糖，红糖没什么甜味，需要再加些白糖才甜。这个方子做出来属于微甜。再准备25克黄油，切小块，方便溶化，用隔水加热溶化的方法把黄油化开。取个大一点的碗，打入两个鸡蛋，先用打蛋器把鸡蛋打散。这里两个鸡蛋约70克鸡蛋打散后就把刚才调好放凉的黑糖牛奶加进来，搅拌均匀。接着就可以把准备好的面粉跟泡打粉过筛到鸡蛋液里，建议要过筛哈，这样面粉才不会成团，减少等下搅拌的时间。”或许因为我孩子不喜欢吃很甜的，给她做点心，只有淡淡的甜味，她就已经觉得可以了，所以我孩子说更喜欢这个做法很简单的点心。搅拌好是这样的状态，打蛋器拿起来面糊能缓慢流下来。每家的面粉吸水量不同，如果后太稀了就加些面粉，太硬了就加点水或者牛奶。
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