我国拥有丰富的中草药和天然植物资源，近年来在全世界范围内兴起了用天然草本植物药来预防和各种疾病的热潮。中草药是一类兼有营养和药用双重作用的物质，具有平衡、改善肠道形态结构的作用，中草药和天然植物的有效成分提取物可作为重要的益生元产品。
益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖，形成微生态竞争优势，优化肠道微生态平衡，进而提高，以保持机体健康。
益生元的健康效应：
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我国拥有丰富的中草药和天然植物资源，近年来在全世界范围内兴起了用天然草本植物药来预防和各种疾病的热潮。中草药是一类兼有营养和药用双重作用的物质，具有平衡、改善肠道形态结构的作用，中草药和天然植物的有效成分提取物可作为重要的益生元产品。
益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖，形成微生态竞争优势，优化肠道微生态平衡，进而提高，以保持机体健康。
益生元的健康效应：虽然益生元的作用机制很大程度上是理论性的，但可以采用的合理假设包括改善微生物菌群的活动和菌群的代谢活动，其好处是增强肠道定植抗力、促进矿物质元素吸收、提高、营养和短链脂肪酸（SCFA）的作用，和减少有害微生物代谢
改善和防止。人体摄入功能性低聚糖导致双歧的量增多，肠内双歧发酵低聚糖产生大量醋酸和乳酸等短链脂肪酸，能促进肠道的蠕动、增加粪便湿润度，并保持一定的渗透压，故可以改善和防止。研究表明，日服6-12g低聚糖，一周内有明显的抗效果。
促进矿物质元素的吸收。低聚糖类益生元经微生物发酵后可降低肠道pH值，提高矿物质溶解性，从而促进大肠中钙、镁等矿物质的吸收。研究发现，通过补充FOS可增加大鼠对钙、镁的吸收，股骨中钙的含量增加，并且防止食粪癖的发生，尤其提高FOS对镁吸收的刺激性效应。GOS的摄入不仅可有效促进肠道对钙的吸收，还可以降低肠道对钠的吸收，同时升高钾的吸收率。
调节、。益生元可被双歧、乳酸等有益菌群利用产生代谢产物，而代谢产物反之又能促进其消化、生长和增殖，从而刺激了肠道生长，提高巨噬细胞的活性，提高了机体的水平。对低聚糖类益生元的调节作用检验证明，低聚糖多具有明显提高形成细胞数及NK细胞活性，增强功能的作用。大量动物实验表明，双歧在肠道的大量增殖有作用，这种作用归功于双歧的细胞，细胞壁和细胞间的物质使机体的提高。
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