福建杜柏精酿啤酒有限公司
福建杜柏精酿啤酒有限公司，创立于2018年，现坐落于高新科技园区---泉州台商投资区。是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
公司自成立以来，始终秉承“以顾客价值为依归”的经营理念，坚持保证产品，不断改进产品和服务满足顾客需求。坚持“还原啤酒本来风味，拒绝过渡工业化”的经营原则，倡导“喝好点，喝少点，喝新鲜
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福建杜柏精酿啤酒有限公司
福建杜柏精酿啤酒有限公司，创立于2018年，现坐落于高新科技园区---泉州台商投资区。是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。
公司自成立以来，始终秉承“以顾客价值为依归”的经营理念，坚持保证产品，不断改进产品和服务满足顾客需求。坚持“还原啤酒本来风味，拒绝过渡工业化”的经营原则，倡导“喝好点，喝少点，喝新鲜”，力求为消费者奉上一杯原汁原味的精酿鲜啤。
目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，做到真材实料，从源头保证产品。
公司现拥有一支活跃在精酿啤酒研发、酿制、工艺、检测和管理等领域的技术团队和从德国、比利时引进的生产设备和质量检测分析设备。已在新产品研制开发过程中及产品检测广泛应用。
杜柏现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作，打造了半小时至1小时的都市配送圈，让更多的鲜啤爱好者能够随时随地畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤！杜柏精酿将秉承初心，努力提升与完善企业价值链，持续加大生产研发投入，不断丰富产品种类和提升。同时注重培养和引进、管理、研发、销售等多方面人才，增强企业核心竞争力。杜柏精酿-IPA（IndiaPaleAle）IPA（印度淡色艾尔啤酒），苦味厚、香气重，颜色从淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比较适合夏天饮用或畅饮，在男性中的受欢迎程度大于女性。铸就更有实力、更有、更有情怀的
精酿啤酒与工业啤酒的差别——酿酒原料不同
啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。
精酿啤酒
只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择优异的原料，用原浆纯手工酿造而成，不勾兑。
工业啤酒
同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。并且都是原浆勾兑而成，这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。
通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ale，上发酵工艺）或拉格工艺（Lager，下发酵工艺），而工业啤酒都是采用拉格工艺（Lager，下发酵工艺），二者主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。
多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液
