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企业视频展播，请点击播放视频作者：安徽源谷坊生态农业有限公司 五谷杂粮--黑米 黑米：是稻中珍品，属于糯米类。营养成分：黑米所蛋白质是大米的0.5~1倍，锰、锌、铜等矿物质含量比大米高出1~3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。药用功效：黑米可开胃健脾、明目、滑涩补精、对少年白花、产后虚弱、病后体弱及、均有很好的补
五谷杂粮价格

五谷杂粮--黑米
黑米：是稻中珍品，属于糯米类。营养成分：黑米所蛋白质是大米的0.5~1倍，锰、锌、铜等矿物质含量比大米高出1~3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。药用功效：黑米可开胃健脾、明目、滑涩补精、对少年白花、产后虚弱、病后体弱及、均有很好的补养作用。实用：1.治：黑米200克，姜10克，川贝过筛粉10克。五谷杂粮粥一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10至30克为宜。将姜切碎与黑米共熬粥，加入川贝粉搅匀分2次食用。2.治：黑米100克，红枣5颗，赤豆50克。同煮粥，文火煮烂，每周食用2~3次。3.治：黑米50克，鲜50克，黑米加水如常法煮粥，待粥熟后，加入。调匀后，少量多次温热食用。食用宜忌：黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。未煮烂的黑米粥不仅大多数营养成分未溶出，而且食后易引起急性肠。因此，消化功能较弱的人及儿童、老人要忌食。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米可用紫米调养。 营养价值高。

五谷杂粮---青稞

青稞具有丰富的营养价值和突出的保健作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到的作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的保健功能作用是分不开的。青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料,青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑,青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不其它谷类的营养,有的营养素还高于其它谷类食物。

五谷杂粮粥营养价值

绿豆:性凉。入心、胃经。具有，消暑，止渴解烦、明目、利咽润肤、祛脂功效。常用于暑热烦渴、水肿、疮疡肿毒、肠、等防治。

赤豆:酸、性平。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、、宽肠利气、通乳功效。对虚肿、胃弱者尤宜。

黄豆:性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中，消水、，除湿功效。是患者的佳食。并对有一定的。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患者较少。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚等功效。古《延年秘胃》曰:"扁豆粥和中补五脏。"

黑豆:性平。入脾、胃经。具有、利水、、解表清热、明目等功效。

紫米:性温。入心、脾、经。







解析减肥五谷杂粮的瘦身力

1、阻碍营养吸收。在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水分的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。

2、不能或很少能从中获取能量。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。

3、促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,作用十分明显。
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