武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳经过多年的研究和探索，精益求精，采取统一配货，统一包装，统一形象，集中管理，产品安全可靠，色泽金黄，外酥里嫩，口味，广为流传。
目前，鸡排在大陆已经成为一种消费时尚。台式、韩式、美式各种层出不穷。各种口味不断面世。可是，鸡排到底起源于何处？到底哪种风味是嫡传正宗的呢？
关于首创人网络上众口不一，但有二点，
炸鸡加盟店
武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳经过多年的研究和探索，精益求精，采取统一配货，统一包装，统一形象，集中管理，产品安全可靠，色泽金黄，外酥里嫩，口味，广为流传。
目前，鸡排在大陆已经成为一种消费时尚。台式、韩式、美式各种层出不穷。各种口味不断面世。可是，鸡排到底起源于何处？到底哪种风味是嫡传正宗的呢？
关于首创人网络上众口不一，但有二点，大家都认同：1、鸡排是起源台湾郑氏。2、发展历史已有30年。至于这种小吃被发明的主要原因，就是当时台湾市场已经美食甚多。鸡胸原料特别便宜，而当时人主要习惯消费鸡腿。鸡胸精肉无骨细腻。被郑氏用特殊药材腌制风味立显，迅速流行起来。接着，被台湾人民用匠心，深耕细作，对口味大力研发。数十年来，消费人群早已达数十万。
不要随意节省成本。很多经营者经不起利息，所以总喜欢抱着侥幸的心理去节省成本，等于是直接增加了店铺的盈利。这种做法确实可以让你短期获得一些收益，但从长期的影响来看，可能会让店铺口碑越来越差，生意自然也会做得不如。因为之前大家喜欢你们店，主要是因为用料厚道，而且制作工艺非常规范，所以才制作出了美味而且健康的产品。但有了节省成本的想法之后，食材的选择可能就无法再保持之前的。一旦客户
感知到这种变化，可能就再也不会来店里消费了，同时也会告诉身边的朋友别来这里排。
后，做好服务。现在做餐饮都讲究服务，即便只是小小的鸡排店，也需要在服务上面让客户满意。因为现在客户的服务意识大幅度提升，当店里的员工让客户不满的时候，可能下次就不会来店里消费了。若真的出现了这种情况，因为服务态度导致客户流失，就真的太遗憾了。
打算来韩国旅游的亲应该都知道韩国有一种美食是不能错过的，那就是——炸鸡，相信看过来自星星的你的朋友都会被电视剧中的黄金搭档“啤酒&炸鸡”所吸引。这两年韩国炸鸡在可是掀起了不小的热风，并以其的口感，的口味，吸引了大批的忠实“粉丝”。炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质，好吃之余还能为我们补充超多的能量哦~
炸鸡排的做法 鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的。加料酒和盐腌30分钟，也可以加点胡椒或者孜然，不过我喜欢原味的。鸡排两面先拍上玉米淀粉，玉米淀粉炸出来的脆，再裹上蛋液。后再裹面包糠，鸡排裹好各种粉后，要尽快炸，不然糊容易和鸡块分离五成热油温下锅，即筷子下去冒小泡，马上调中小火，炸到两面金黄。火不能太大，不然外面焦了里面可能没熟。鸡排切小块，开吃啦，沾番茄酱更美味哦。
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