【红枣批发】金和味食品为大家介绍:
新鲜枣经脱水烘制或晒干后,称为红枣(或干枣)。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。也可以将橙子置于桌上,用手掌旋转搓揉,将橙子的各部位都揉到后,即可剥皮。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素c损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁
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【红枣批发】金和味食品为大家介绍:
新鲜枣经脱水烘制或晒干后,称为红枣(或干枣)。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。也可以将橙子置于桌上,用手掌旋转搓揉,将橙子的各部位都揉到后,即可剥皮。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素c损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖。
红枣在贮藏期间,除湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,米蛾、麦蛾、各盗等害虫,也都为害干枣,还应注意防鼠。发现回潮、虫蛀或鼠害时,应及时晾晒和采取防虫、防鼠措施,防止造成更大的损失。

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