菠菜繁种技术
菠菜通常称为雌雄异株植物。异花授粉作物，不同品种繁种隔离1000米，原种繁殖隔离2000米。
采种方法一是秋播老根采种法，即晚秋播种，四片真叶以上越冬，第二年采种；二是埋头采种，即立冬前后播种，种子在土壤中越冬，第二年采种；三是当年直播采种法，即3月初播种，当年产种。以*种采种法为主。
采收种子成熟易脱落，且株间成熟不一致，因此
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菠菜繁种技术
菠菜通常称为雌雄异株植物。异花授粉作物，不同品种繁种隔离1000米，原种繁殖隔离2000米。
采种方法一是秋播老根采种法，即晚秋播种，四片真叶以上越冬，第二年采种；二是埋头采种，即立冬前后播种，种子在土壤中越冬，第二年采种；三是当年直播采种法，即3月初播种，当年产种。以*种采种法为主。
采收种子成熟易脱落，且株间成熟不一致，因此，当较晚结籽的植株开始变黄时，全部收获，然后堆放一周，晒干脱粒，清选入库保存。越冬种一般亩产种子200公斤左右。
高温季苗的蔬菜主要有芹菜、甘蓝、青花菜、花椰菜、大白菜、芥菜、莴苣及秋大棚和温室栽培的茄科类。这些蔬菜育苗，常因高温、暴雨、暴晒、病虫危害而造成烂种、烂根、死苗、出苗不齐、徒长。笔者经多年生产实践认为，高温季苗除选择干燥、通透性好、三年内未种过同茬蔬菜的地块作苗床外，还应做好五防：
一、防高温。莴苣、芹菜遇高温发芽困难，可将种子先浸泡6小时后用湿纱布包裹吊放在井中离水面10厘米的位置，或放入冰箱中低温处理；芹菜为3-6℃48小时，莴苣为8℃72小时，可促进发芽，提高发芽率。夏季晴天中午温度太高，不宜播种，应选择下午4时后或阴天播种。播后用稻草或草帘覆盖苗床，还可用草帘、遮阳网、无纺布等搭建遮荫棚，防止烈日灼伤幼芽。
二、雨。夏季经常下暴雨会使土壤板结，不利于种子发芽出土。可采取以下措施：⑴选择地势高而干燥的地块建苗床；⑵常遇暴雨地区可选沙壤土育苗；⑶苗床四周应排水通畅；⑷采用临时覆盖减轻暴雨危害。雨后应浅中耕、小培土、扶正苗。
三、防干旱。做好苗床后，先浇足底水再播种，或整地做畦后充分，趁墒播种。播后覆盖地膜，出苗后立即掀去地膜。早、晚浇小水，借墒播种。采用即开穴点播育苗法，其方法是：*穴播后暂不覆土，在挖第二穴时，将挖出的湿土作*穴的覆土。
四、防徒长。高温季苗，极易徒长，应早、晚勤用喷壶洒水，及时分苗间苗，扩大秧苗营养面积。秧苗在2-4叶时喷800倍液的乙烯利或喷1000倍液的多效唑；大棚茄科类蔬菜育苗还可喷1000倍液的矮壮素。这样可防节间瘦长，茎叶细弱，使秧苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚，促进花芽分化。
五、防病虫。高温季节蔬菜育苗易感病毒病。可采取以下措施防病虫：⑴选择抗病种；⑵对芥菜、番茄种子，可用10%磷酸三钠1000倍液浸种10分钟，然后用清水漂洗干净或用弱毒给番茄接种；⑶用尼龙网纱防蚜；⑷用银灰色膜避蚜；⑸及时灭蚜。
菠菜的育苗技术
“”是一种轻度的腐蚀剂。用它处理菠菜种子，能将依附在菠菜种子外壳的胶质溶于水并使种子种皮变软，增强种皮通透性能，有利种子扎根萌芽，“”还能在水溶液中放出氧气，对菠菜苗期生长极为有利。具体方法如下：
1.溶液配制。将“”原液按1：45兑水，配制成水溶液。
2.浸种时间。将种子倒入溶液中，边倒边搅拌，使种子均匀吸水。当气温在20~30摄氏度时，浸60~90分钟；气温在30摄氏度，浸30~50分钟；气温20摄氏度时，浸种时间应延长到100~120分钟。
3.种子催芽。种子从“”水溶液中捞出后，随即用清水冲洗3~4次，滤干水后盛在容器中，用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5~7天就有85%以上的种子发芽，播种后2~3天即可齐苗，比常规浸种催芽提前6~8天出苗。
4.注意事项。一是用“”水溶液浸种处理前应将种子在阳光下晒4~6小时，并剔除杂物和瘪粒；二是浸种催芽处理后即应播种，土壤要湿润；三是播种后覆土1~1.5厘米，再用稻草或秸秆覆盖2天，少量苗出土后除去覆盖物。
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