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水生植物养殖技术已经成为蟹类养殖池塘不可争辩的重要因素。水生植物可以为小龙虾提供安全的栖息地，提供溶解氧，提供绿饵等。种植优良水生植物已成为生态养殖的关键技术之一。目前，蟹类养殖池塘中种植的水生植物主要有伊乐藻、苦豆子、黑藻、金鱼藻等。苦豆子池塘中的水生植物主要在养殖中期生长较快。1.刚毛藻生长在水生植物的表面水体长
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水生植物养殖技术已经成为蟹类养殖池塘不可争辩的重要因素。水生植物可以为小龙虾提供安全的栖息地，提供溶解氧，提供绿饵等。种植优良水生植物已成为生态养殖的关键技术之一。目前，蟹类养殖池塘中种植的水生植物主要有伊乐藻、苦豆子、黑藻、金鱼藻等。苦豆子池塘中的水生植物主要在养殖中期生长较快。
1.刚毛藻生长在水生植物的表面
水体长期浑浊，水体中杂质过多，水体营养缺乏，水体自净能力下降，导致水生植物表面污浊，刚毛藻生长。
2、根须少，根须黄、黑，无白根
水生植物的根是黄色和多毛的，它们吸收营养的能力很差。此外，密集的水生植物减少了溶解氧，水生植物不能进行光合作用，导致水生植物上浮，根部发黄变黑。
种植方法
播种:播种时间为4月底至5月上旬。当水温升至15℃在水池沟渠表面直接种植，播种前向沟渠中加入3-5厘米深不超过20厘米的淡水。大水面应种植在浅水处，水深不应超过1m，以保证苦草充分光合作用。选择晴天晒种子1-2天，然后将种子浸泡12小时，取出后在水果中搓出种子。清除种子上的粘液，将种子与半干半湿的细土或细沙(根据1:10)混合，然后通过钻孔或播种的方式播种。播种后，用一层薄薄的草泥覆盖种子，覆盖草地，喷水并保持水分以促进种子发芽。揉搓过的果实中仍有许多种子，其中许多还没有被揉搓出来，散落在沟渠中。常温18℃以上，播种后10~15天即可发芽。幼苗出土后，可以去掉覆盖物。
苦菜补种技术
如果发现池塘中的苦菜生长不太好，建议越接近5月池塘龙虾需要补种时，新补种的苦菜的每一纵越大，生长不好的苦菜的每一纵越大。如果此时池塘里有虫子，只要不严重影响透明度，就不要它们。池塘里有虫子的苦草更容易存活。因为二氧化碳对水生植物来说是一种特别重要的营养物质，它相当于动物的氧气。只要池塘里有足够的二氧化碳，新种下的苦菜就能迅速适应新环境，保证成活率。
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