保鲜柜又称冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鲜花保鲜的。
保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少，使鲜花保鲜周期延长。
鲜花柜的特点：外观华丽，有制冷效果，可以调整湿度、温度、风向。
保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式。按放置方式分为直立式和卧式。
直冷式功效类似于冰柜，柜壁上有
士多店冷柜批发
保鲜柜又称冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鲜花保鲜的。
保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少，使鲜花保鲜周期延长。
鲜花柜的特点：外观华丽，有制冷效果，可以调整湿度、温度、风向。
保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式。按放置方式分为直立式和卧式。
直冷式功效类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气大会有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。
风冷式的功效类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果，缺点是耗电量大，成本较高。适合存放各种花材，放成品花礼也没问题。
立式鲜花柜直冷和风冷鲜花展示柜保湿保鲜制冷原理区别
工作原理
1、直冷鲜花柜原理：由蒸发器进行制冷，蒸发器在冷冻室内，与冷冻室的内壁直接接触进行热交换。这些蒸发器由S形的制冷盘管组成，压缩机制出的冷气流经管道，因此管道温度很低，通过这些管道间接降低鲜花柜内壁的温度，从而实现热交换，逐步降低鲜花柜的温度。当鲜花柜里的空气遇到温度较低的鲜花柜内壁时，就会在它的表面形成霜(霜是水蒸气的白色结晶物，当水蒸气突然遇到温度很低的物体时，就会在其表面凝结结霜)，这就是直冷鲜花柜有霜的根本原因。鲜花柜结霜后会影响热交换的效率，造成制冷能力下降，需要用户手动去除掉。
2、风冷鲜花展示柜的原理：利用空气进行制冷，高温空气流经内置的蒸发器(与鲜花柜内壁分开)时，由于空气温度高、蒸发器温度低，两者直接发生热交换，空气的温度就会降低。同时，冷气被吹入鲜花柜。风冷鲜花柜就是通过这种不断的循环方式，来降低鲜花柜的温度。然而，空气中永远存在着水蒸气，水蒸气遇冷会凝结，所以鲜花柜中只要存在着热交换，就会有霜的形成。那么，霜去了哪里呢事实上，风冷鲜花柜并不是无霜，而是霜凝结在蒸发器的上面，因为它在鲜花柜的内部，我们打开鲜花柜门无法直接看到，所以形象地称为无霜。针对这部分霜，目前主流的技术是通过热蒸发来去除，就是当鲜花柜工作一段时间之后(一般8小时左右)，鲜花柜暂停制冷，启动除霜加热系统。凝结的霜受热后会变成水，再通过的导管排出(或直接蒸发成水蒸气)，这个工作是鲜花柜自动完成的，不需要用户手动处理。
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一般我们的花店都需要购买一款鲜花保鲜柜用来储存鲜花，因为将鲜花存放在柜内，可以有效的保证鲜花的新鲜度。一般我们放置在柜内存放的鲜花可以维持35-55天不枯萎，这样就可以减少商家，因鲜花枯萎而产生的损失。我们在存放鲜花的时候，也有很多的注意事项。
：鲜花不能长时间经受冷风的侵蚀，如果风速很大，就会使鲜花的水分流失，花蕊凋谢的很快。
第二：因为需要保证鲜花的新鲜程度，所以我们需要保持柜内的湿度，如果柜内湿度达不到要求，或者是湿度过大，都会影响鲜花的保存情况。
第三：不同的鲜花有不同的储存温度，所以我们的鲜花放入柜内存放的时候，一定要先调节好温度。
第四：存放鲜花不要出现堆积现象，如果出现堆积现象，就会使底部的鲜花受到挤压，影响鲜花。
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