物流的发展历程:
日本流通技术考察团在美国还发现,原来日本被称为流通技术的运输、包装等活动,美国人称为Physical Distribution(PD)。 日本考察团回国后便向提出了重视物流的建议,并在产业界掀起了PD启蒙运动。在日本能率协会内设立了PD研究会,邀请平原直先生(历任装卸研究所所长、日本装卸协会会长,被誉为日本“物流父”)担任会长,每个月举办PD研讨
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物流的发展历程:
日本流通技术考察团在美国还发现,原来日本被称为流通技术的运输、包装等活动,美国人称为Physical Distribution(PD)。 日本考察团回国后便向提出了重视物流的建议,并在产业界掀起了PD启蒙运动。在日本能率协会内设立了PD研究会,邀请平原直先生(历任装卸研究所所长、日本装卸协会会长,被誉为日本“物流父”)担任会长,每个月举办PD研讨会;在流通经济研究所,日本有名的物流学者林周二教shou等也组织起PD研究会,积极开展各种形式的启蒙教育活动。
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配送以用户要求为出发点。在定义中强调"按用户的定货要求"明确了用户的主导地位。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动,因此,在观念上必须明确"用户一"、"质量一",配送企业的地位是服务地位而不是主导地位,因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发,在满足用户利益基础上取得本企业的利益。
众所周知,生鲜产品的保存时间短,如果是进行长距离的运输,但没有良好的储存条件,生鲜在运输完成后,将会产生大量的损耗,进而影响生鲜企业成本。
生鲜产品的储存,需要按照其适宜的温区进行储存,比如深冻、冷冻、冷藏和温控,这四个温区分别对应不同种类的生鲜。能够设置温区,并延长保存时效的方法,便是冷链物流配送,其能起到保障不同生鲜的储存需求。
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