食堂推进智慧食堂建设的优势,
一则便于数据管理,智慧食堂系统可自动记录菜品入库、调取、出库、生产、销售等数据,当产生预订餐订单和档口售餐时,食堂管理者还可从后台一键形成多维度分析报表,利于管理层进行决策和规划;
二是节省成本,食堂管理者通过系统后台数据,可进行精准备餐,降低食堂剩餐率,智能售餐设备、智能自助打餐台、人脸识别支付等,可替代大部分人工活动,降低食堂运营成本。
无人餐厅点餐系统
食堂推进智慧食堂建设的优势,
一则便于数据管理,智慧食堂系统可自动记录菜品入库、调取、出库、生产、销售等数据,当产生预订餐订单和档口售餐时,食堂管理者还可从后台一键形成多维度分析报表,利于管理层进行决策和规划;
二是节省成本,食堂管理者通过系统后台数据,可进行精准备餐,降低食堂剩餐率,智能售餐设备、智能自助打餐台、人脸识别支付等,可替代大部分人工活动,降低食堂运营成本。
智慧食堂库存管理:
食堂制餐的过程中,每餐所需原料出库后,系统实时自动汇总库存剩余,当库存余量不足时,系统将自动向供应商生成预订单,食堂负责人仅需核对即可。充分取代了人工清点库存、制作订单报表的操作流程。
智慧食堂供应商结算:
通过手机端,供应商可以直接接收采购方的订单,同时也可以进行线上结算及对账,提高整个采购流程的效率。
很多企业因员工人数较多、企业周围缺少就餐场景,开设了便于员工就近就餐的团餐食堂。但在经营过程中,由于就餐时间集中、人行流量大,不可避免的出现了就餐排队拥堵、结算效率低、人工成本高、客源流失等问题。
食堂在就餐前将菜品按照价格标签盛放规整,就餐者无需排队,可随意分散选餐;选餐完毕至结算台付款即可。在结算时,就餐者将托盘放置于智能结算台上,系统将识别餐品,就餐者核对就餐信息后,可选择人脸识别、二维码、饭卡等多种结算方式进行付款。人均付款在2秒/人!
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